Smagepanelet var på 12 personer, hvor grundstammen var Smag & Behags smagepanel. Dertil enkelte indbudte i forbindelse med smagningens specielle tema.

Vi blev opdelt i 6 hold af 2 personer, der skulle diskutere vinene og give notater samt vurdere vinene efter en 40 point skala. Var der uenighed om vurderingen af en vin, skulle man indgå et kompromis. Oldenburg vil således drage konklusionerne på baggrund af 6 pointtal for hver vin. 

Jeg "var på hold" med Niels Ehler. Vi gennemførte den praksis, at vi egentligt ikke talte om vinene, før vi vurderede. Når vi havde sammenlignet, "delte vi i porten" - måske efter gensmagning og lidt diskussion. Der var naturligvis tale om en blindsmagning - vinene var trukket op ca. en time, før smagningen begyndte, og hældt på karafler en halv time før. Da smagningen varede 2-3 timer, ville der nødvendigvis være en noget forskellige åbningstid for vinene, før holdet nåede frem til dem.

Jeg aner p.t. - naturligvis - intet om, hvilken vin, der bliver udnævnt til Danmarks bedste Chateauneuf. Jeg ved, hvad mit hold, Niels Ehler og jeg, enedes om, og det fremgår herunder.

Resultatet af smagningen vil blive offentliggjort i Smag & Behag 1. september.
På Rhonevinfestivalen 19. september vil der blive overrakt "præmie(r?)" af Henrik Oldenburg.