Domaine d'Arbousset

Gérald Lafont
705 Chemin Coste de l’Evesque 30126 Saint-Laurent-des-Arbres
Tel. +33 650 625 674
Dirkte salg: ?
Mail: domainedarbousset@gmail.com
Web: http://domainedarbousset.com

     

Efter at have studeret biologi og geologi i nogle år gennemførte Gérald Lafont en ønologisk uddannelse ved Vinuniversitetet i Montpellier, afsluttet i 2000. Efter at have arbejdet i et års tid for et negociantfirma i Languedoc med ansvar for produktionen, blev han ansat i ICV som rådgivende ønolog. I dag arbejder han som sådan uden at være ansat i ICV. Han arbejder som rådgiver for et større antal domæner i nordlige og sydlige Rhone, Languedoc og Provence.
I Chateauneuf du Pape arbejder han bl.a. sammen med Domaine de Cristia, Domaine de la Biscarelle og Domaine Durieu.

I 2011 oprettede han sammen med Baptiste Olivier, som også er "selvstændig" rådgivende ønolog, ( bl.a. for Domaine Pierre Usseglio, Domaine Saint Préfert og La Bastide Saint Dominique ) et negociantfirma Olivier & Lafont med base i Saint-Laurent-des-Arbres.

I 2015 oprettede han Domaine d'Arbousset på basis af et par parceller, han har arvet efter faderen Yvon Lafont. Den ene med 50-årige Grenache og en anden med 40-årige Grenache, Syrah, Mourvedre og Cinsault.
Markerne har siden 2018 været under konvertering til AB og biodynamisk certificering

Lirac Cuvée La Vigne d'Yvon
2016: 75% Grenache, 25% Syrah, Mourvedre, Cinsault.
70% modnes i cementtank, 30% lagres i demi-muids i 18 mdr.


Gérald Lafont. Fotos på siden tilhører domænet.

Home   Home Lirac

Opdateret 13-02-2020