AOP Cotes du Rhone Village Sablet  

1937
Sablet blev omfattet af appellationen Cotes du Rhone.
1966
Sablet blev omfattet af appellationen Cotes du Rhone Village.
1974 Ret til at tilføje kommunenavnet: Cotes du Rhone Village Sablet.

I 1935 havde vindyrkningen nået et så betydeligt omfang, at man besluttede at oprette et kooperativ i byen, Les Vignerons Le Gravillas

Appellationens vine skal komme fra marker i kommunen Sablet.
Den omfatter rød- hvid- og rosévine.
Sablet kommune dækker 11.1 kmHøjden fra 112 til 419 m.o.h.


Klik for større billede 


Klik for større billede


Druesammensætning:
De anførte procenttal angiver andelen i ejendommens samlede marker
 - og ikke blandingen i de enkelte vine.

Rød- og rosévine
Grenache skal udgøre min. 50%.
Syrah, Mourvedre skal tilsammen eller enkeltvis udgøre min. 20%.
Andre druer, tilladt for Cotes du Rhone, må ialt højst udgøre 20%.
For rosévine må som "andre druer" benyttes hvidvinsdruer.

Hvidvine:
Clairette, Roussanne, Bourboulenc, Grenache Blanc, Viognier skal udgøre min. 80%.
Andre druer, tilladt for Cotes du Rhone, må ialt max. udgøre 20%.

Min. alkoholindhold: 12,5 % for rødvinene og 12 % for rosé- og hvidvinene.

Udbyttet må ikke overstige 42 hl./ha.

Deklareret areal og udbytte 2013-2017 Sablet
.

Årgang 2013 2014 2015 2016 2017
Hektar 340 331 334 340 363
Hektoliter 9916  12872 12857 12418 11526
Kilde: Syndicat des Vignerons des Cotes du Rhone

Alle vine fra producenterne i Sablet kan købes til samme priser, som hos producenterne på Maison des Vins (også turistkontor).

13. juli - fast dato dagen før nationaldagen - afholdes Soirée en Sablet. 
Fotos fra 2017
. Musikken spiller til langt ud på natten.

Who is Who


Præsident for syndikatet i Sablet
Christian Bonfils Domaine de Boissan 17 / 53 ha

Florence Quiot
Chateau du Trignon
15 / 70 ha.

Bertrand Stehelin
Dom. Bertrand Stehelin
Sa 1,3 ha.

Jean-François Lambert
Domaine de la Mavette
Sa 2 ha

Cécile Perez
Grand Bourjassot
Sa 2,5 ha.

A.-M. Gaudin Riche
Domaine du Terme
2 / 25 ha

Henry Riche
Domaine du Terme
2 / 25 ha

Eric Ugetto
Domaine la Roubine
5 / 15 ha.

Sophie Boulet
Domaine la Roubine
5 / 15 ha.

Jean-Pierre Cartier
Domaine les Goubert
7 / 23 ha.

Florence Cartier
Domaine les Goubert
7 / 23 ha.

Claude Roux
N. Dame  des Pallieres
16 / 65 ha.

Bernard Goumarre 
Præsid. Cave Gigondas
Kooperativ

Jean Pierre Meffre
Domaine Saint Gayan
1,8 / 38 ha.

Christian-Yves Lusançay
Domaine Saint Gayan
1,8 / 38 ha.

Jérôme Busato
Chateau Cohola
4 ha

Célia Busato
Chateau Cohola
4 ha

Vasco Perdigao
Domaine Chamfort
5 / 27 ha 

Jean-Marc Autran  
Domaine de Piaugier
12,5 / 30 ha.

Sophie Autrand
Domaine de Piaugier
12,5 / 30 ha.

Thibaut Chamfort
Domaine de Verquière
10 / 45 ha

Romain Chamfort
Domaine de Verquière
10 / 45 ha

Jean-Claude Lambert
Domaine des Pasquiers
25 / 90 ha.

Phillipe Lambert
Domaine des Pasquiers
25 / 90 ha.

Matthieu Lambert
Domaine des Pasquiers
25 / 90 ha.

Alphonse Barqueros
Dom. la Haut Marone
? ha.

Romain Barqueros
Dom. la Haut Marone
? ha.

Eric Chauvin
Domaine le Souverain
11 / 19 ha.

Loïc Alazard
Domaine les Dibu
? / 11 ha.

Michel Bres
Chateau la Diffre
  7 / 99 ha.

Pablo Hocht
Domaine de Crève Coeur
2 / 10,5 ha

Benoît Baudry
Domaine de Cabasse
5 / 15  ha.

Frédéric Meffre
Dom. Fontaine des Fées
6 / 18 ha

Laurent Plantevin
Maison Plantevin
12 / 35 ha.

Philippe Cartoux
Domaine des Espiers
2,5 / 9,5 ha.

Home   Home Sablet

Opdateret 28-04-2018