AOP Cotes du Rhone Village Sablet  

1937
Sablet blev omfattet af appellationen Cotes du Rhone.
1966
Sablet blev omfattet af appellationen Cotes du Rhone Village.
1974 Ret til at tilføje kommunenavnet: Cotes du Rhone Village Sablet.

I 1935 havde vindyrkningen nået et så betydeligt omfang, at man besluttede at oprette et kooperativ i byen, Les Vignerons Le Gravillas

Appellationens vine skal komme fra marker i kommunen Sablet.
Den omfatter rød- hvid- og rosévine.

Sablet kommune dækker 11.1 kmHøjden fra 112 til 419 m.o.h.

Links

Maison des Vins et du Tourisme Sablet

Druesammensætning:

De anførte procenttal angiver andelen i ejendommens samlede marker
 - og ikke blandingen i de enkelte vine.


Rød- og rosévine
Grenache skal udgøre min. 50%.
Syrah, Mourvedre skal tilsammen eller enkeltvis udgøre min. 20%.
Andre druer, tilladt for Cotes du Rhone, må ialt højst udgøre 20%.
For rosévine må som "andre druer" benyttes hvidvinsdruer.

Hvidvine:
Clairette, Roussanne, Bourboulenc, Grenache Blanc, Viognier skal udgøre min. 80%.
Andre druer, tilladt for Cotes du Rhone, må ialt max. udgøre 20%.

Min. alkoholindhold: 12,5 % for rødvinene og 12 % for rosé- og hvidvinene.

Udbyttet må ikke overstige 42 hl./ha.

Deklareret areal og udbytte 2012-2016 Sablet
.

Årgang 2012 2013 2014 2015 2016
Hektar 341 340 331 334 340
Hektoliter 11392 9916  12872 12857 12418
Kilde: Syndicat des Vignerons des Cotes du Rhone

Home   Home Sablet


Opdateret 02-05-2017