Les Chemins de Sève  

Loïc Massart
La Ramière 84110 Vaison-la-Romaine
Tel. +33 663 374 461
Direkte salg: Efter aftale
Mail: lescheminsdeseve@yahoo.fr
Blog: http://lescheminsdeseve.blogspot.fr

Loïc Massart var informatik ingeniør og levede med sin familien i Paris-området, da familien besluttede at ændre tilværelsen og starte på en ny som vinavlere. 
I 2010 fandt man (via SAFER) 9 ha i Cairanne, som opfyldte familiens ambitioner.
I 2014 byggedes en ny kælder, hvor alle væggene er af træmaterialer. 

Den første årgang fra Les Chemins de Sève blev således 2014:

Cairanne
2014: 95% Grenache og 5% Syrah.

Cairanne Cuvée Apanage
2014: 50% Grenache og 50% Syrah. 65-årige vinstokke.
Lagret i 3-årige barriques i 6-8 mdr.

Cairanne Rosé Diamant Rosé
2014: 65% Grenache, 30% Cinsault og 5% Clairette Rose. 
Cinsault og halvdelen af Grenache er direct press.

Cairanne Blanc Cuvée Opale
2014: 50% Grenache Blanc og 50% Clairette.
Lagret i 3-årige barriques i 6-8 mdr.

IGP Vaucluse Terre d'Aigues
2014: 60% Syrah, 20% Alicanteog 20% Grenache

IGP Vaucluse Blanc Terre d'Aigues
2014: 50% Grenache Blanc og 50% Clairette.


Loïc og Guillaume Massart på Marché aux Vins april 2015. Ja, stol under G.


Disse fotos er fra domænets blog.

Home   Home Cairanne


Opdateret 09-08-2015