Domaine Moun Pantaï   

Frédéric Penne
Impasse Gaston Quenin 84290 Sainte Cécile les Vignes
Tel. +33 490 308 101 / +33 625 411 962
Direkte salg: mandag - lørdag 8.30-12.30 og 14.00-19.00
Mail: frederic.penne@wanadoo.fr
Web: http://www.moun-pantai.fr/



Frédéric Pennes bedstefar, Gervais Penne, blev født i Sainte Cécile les Vignes. Han gjorde karriere inden for hotelbranchen i Paris, men bar på en drøm om at vende tilbage til sin hjemstavn, og i 1936 købte han en ejendom i Sainte Cécile les Vignes med tilhørende 6 ha. og kaldte den "Moun Pantaï", der er det provencalske udtryk for "min drøm". Frédérics forældre blev boende i Paris, og her voksede han op, men besøg hos bedstefaderen vakte hans sans for livet på landet som vinbonde. Han tog derfor en uddannelse (Viticulture and Enology BTS), der gjorde, at han med en god baggrund kunne overtage bedstefaderens ejendom i 1987. Året efter købte han yderligere 15 ha., så han også kunne være i stand til at leve af at være vinbonde.

Der hører 21 ha til ejendommen. Godt 1 ha. ligger i AOC Cairanne, mens hovedparten er beliggende på Plan de Dieu. Træfade indgår ikke i vinificeringen på domænet.

Vine:

Cairanne Cuvée Jérimé
2010: 75% Grenache og 25% Syrah. 

Cotes du Rhone Village Plan de Dieu Cuvée Johan 
2010: 80% Grenache, 20% Mourvedre og 20% Counoise. 

Cotes du Rhone Village Cuvée Grande Garrigue
2007: 80% Grenache og 20% Mourvedre. 

Cotes du Rhone Village 
2009: 50% Grenache og 50% Mourvedre. 

Cotes du Rhone
2013: 90% Grenache og 10% Counoise/Syrah

Cotes du Rhone Rosé  
2014: 90% Syrah og 10% Grenache

Cotes du Rhone Blanc  
2014: 70% Bourboulenc, 20% Clairette og 10% Viognier.


Frédéric Penne på Marché du Vins i Cairanne 2014


Den rummelige kælder på Domaine Moun Pantaï, bygget 1992
.

.
.


Home
   Home Cairanne   Home Plan de Dieu


Opdateret 25-03-2016