Chateau du Mourre du Tendre

Paumel familien
Gérants:
Richard Paumel og Paul Verite
1028, Route de la Plaine 84350 Courthezon
Tel. +33 490 702 976
Direkte salg: 10-12 og 15-18
Mail: info@chateaudumourredutendre.com / mourredutendre@wanadoo.fr
Web: http://www.chateaudumourredutendre.com

   

Jacques Paumel, hvis forfædre har arbejdet med vinproduktion i flere generationer, overtog den relativt mindre ejendom i 1962. Egen aftapning begyndte i 1980-erne.
Børnene Richard og Florence Paumel, arbejdede i en årrække sammen med forældrene og er 6. generation på stedet. 7. generation. Florences søn søn er nu med i ledelsen af domænet, men hans onkel Richar ikke arbejder der længere.
Til ejendommen hører 2 ha. Chateauneuf du Pape på tre lieux-dits La Crau, Les Bédines og Saintes Vierges samt 5,5 ha. Cotes du Rhone Village Plan de Dieu og Cotes du Rhone.
Rødvinsdruerne afstilkes ikke. Vinifikation og modning sker på ståltanke. 

Vine:

Chateauneuf du Pape Trés Vieilles Vignes
2014: 90% Grenache og 10% Mourvedre. 
Grenachestokkene blev plantet i 1929 og 1943, Mourvedre i 1967.
Vinen modnes 30 mdr. i ståltank.

Cotes du Rhone Village Plan de Dieu Cuvée Jaques Paumel
2014: 70% Grenache og 30% Mourvèdre. 
Grenache blev plantet 1925 og Mourvedre i 1969.

Cotes du Rhone Cuvée Paul
2014: Hovedsageligt på Grenache samt en mindre dele Cinsault og Carignan.
Stokkene blev plantet i henholdsvis 1944, 1967 og 1968.

Cotes du Rhone Rosé Mourre Tendre Rosé
2016: 80% Carignan og 20% Cinsault. Press direct

Cotes du Rhone Blanc Blanc du Mourre Tendre
2016: Lige dele Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne og Clairette. 

Der udlejes 2 Chambres d'Hotes på domænet.


Clemence og Paul Verité på Les Printemps 2014
Foto fra Facebbok

Home    Index Chateauneuf du Pape    Home Plan de Dieu

Siden opdateret 28-01-2019