Domaine Tour Saint-Michel   

Mireille Porte
Quartier Condorcet, Route de Sorgues 84230 Chateauneuf du Pape.
Tel. (Domænet) +33 490 837 324
Tel. (Udsalget): +33 490 391 381 Mobil: 618 942 965.
Direkte salg: mandag - fredag 8.00 - 19.00.
Mail: domaine.tour.stmichel@orange.fr
Web: http://www.toursaintmichel.com

Domaine Tour Saint-Michel blev grundlagt af Michel Fabre i 1930.
Efter at sønnen, Henri Fabre, i en årrække stod i spidsen, overtog Henris datter
Mireille Porte ansvaret i 2002.

Domænet er i alt på 40 ha., hvoraf 35 ha. er AOP Chateauneuf du Pape, og de øvrige 5 ha. er Cotes du Rhone.
Hovedparten af vinstokkene har en alder på 40-50 år. 
En mindre del af produktionen sælges til negociant.

Vine:

Chateauneuf du Pape Cuvée des deux Soeurs
2016: 90% Grenache og 10% Syrah. Modnet i cementtank.

Chateauneuf du Pape Cuvée du Lion
2016: 70% Grenache, 25% Syrah og 5% Mourvedre. 
20% lagres i 2-årige barriques

Chateauneuf du Pape L'Extrait
2016: 60% Syrah, 30% Grenache og 10% Mourvedre. Lagret i foudres.

Chateauneuf du Pape Le Lien
2016: 100% Grenache.

Chateauneuf du Pape Feminessance
2016: 50% Grenache og 50% Syrah. Lagret i barriques (50% nye).

Chateauneuf du Pape Blanc Cuvée des deux Soeurs
2016: 70% Clairette og 30% Grenache Blanc

Cotes du Rhone Camsô
2016: 85% Grenache og 15% Syrah.

Cotes du Rhone Rosé Insomie d'été
2016: 100% Grenache.

Cotes du Rhone Blanc Camsô
2016: 70% Grenache Blanc og 30% Clairette.

Dansk importør: Phillipson Wine


.Mireille Porte på domænet 2014.


Mireille, Magali og Frédéric Porte. Frédéric arbejder ikke på domænet. Det forekommer ikke usandsynligt at Magali.... Foto juli 2013.


Deambulation (walking in the vineyards) juli 2013. Sidste mål denne dejlige juli aften, lidt efter solnedgang, var Tour Saint Michel.

Home  Index Chateauneuf du Pape

 Opdateret 28-02-2018