Domaines Mousset 

Cyril og Yann  Mousset
Chateau des Fines Roches
1901, Route de Sorgues 84230 Chateauneuf du Pape
Tel. +33 490 835 005 (Caveau på Fines Roches)
Direkte salg: (Caveau på Fines Roches)
April - oktober: Alle dage 10.00-18.30
Resten af året: Alle dage 10.00-17.30
Mail: infos.mousset@orange.fr
Web: http://www.domainesmousset.com/
Blog: http://lesdomainesmousset.blogspot.dk/

   

Der er i dag 3 grene af Mousset-familien i Chateauneuf du Pape, der kan takke deres fælles bedstefar, Louis Mousset, for deres status som betydende jordejere i Chateauneuf du Pape, og for to af familiernes vedkommende for, at deres brands er nært knyttet til navnet på én af de mest særprægede bygningskomplekser i appellationen, Chateau des Fines Roches.
De fantasifulde bygninger på Chateau des Fines Roches blev opført i slutningen af 1800-talet af Auguste Constantin. Omkring 1936 blev bygningerne med tilhørende 45 hektar købt af Louis Mousset, der gjorde ejendommen til centrum for sit omfattende negociantfirma. Han ejede også et betydeligt antal ha. i Chateauneuf du Pape samt ejendomme i Cotes du Rhone området, Domaine de Tout Vent og Chateau Bois de la Garde. Louis Moussets besiddelser arvedes af datteren Catherine og de to sønner Jacques og Guy. Bygningerne på Chateau des Fines-Roches ejes i fælleskab af alle efterkommere af Louis Mousset. Administrationen sker via et selskab, kaldt SCA de la Grenade, hvor Cyril Mousset er Président du conseil d'administration. 
I 2006 blev der i bygningerne indrettet en gourmetrestaurant med tilhørende 11 værelser i luksusklassen Hostellerie Château des Fines Roches, som forpagtes til en restauratør. I 2016 hedder køkkenchefen (forpagteren?) Nicolas Jay.
Der findes ikke kældre på noget niveau i bygningerne, men der findes ud over restauranten en større vinbutik, hvorfra der sælges vine fra den gren af familien, der nedstammer fra Jacques Mousset. Butikken er drevet af Yann Mousset, der suverænt beslutter, hvilke vine der skal sælges på stedet.
Louis Moussets søn Gays efterkommere ejer Clos Saint Michel

Vine fra Domaines Mousset januar 2019

Domaine Tout Vent Chateauneuf du Pape 
2017: 100% Grenache. Fra 1 ha. med 50-årige vinstokke.
Lagret 6 mdr. på foudres

Domaine Tout Vent Chateauneuf du Pape Cuvée Reserve 
2017: 100% Grenache. Fra 0,5 ha. med 45-årige vinstokke.

Lagret 12 mdr. på foudres

Mas Grange Blanche Chateauneuf du Pape La Font de Bessounes
2015: 70% Grenache, 20% Syrah og 10% Mourvedre.
Lagret på cement tank, foudres eller demi-muids 12-18 mdr. (Vinadea)

Domaine Tout Vent Cotes du Rhone Tradition
2017: 50% Grenache, 20% Syrah, 15% Cinsault, 15 % Mourvèdre og 5% Carignan.

Domaine Tout Vent Cotes du Rhone Reserve
2017: 50% Grenache, 20% Syrah, 15% Cinsault, 15 % Mourvèdre og 5% Carignan. Aged for 6 months in foudres.

Domaine Tout Vent Cotes du Rhone Rosé
2017: 60% Grenache og 40% Cinsault. Saignée

Mas Grange Blanche IGP de Mediterrainnée
2017: 50% Grenache, 30% Cinsault og 20% Syrah.


.


Bygningerne på Chateau des Fines Roches rummer ikke vinkældre, 
men en udmærket restaurant og en vinbutik.
.


Caveau Domaines Mousset


Hostellerie Château des Fines Roches
.

Cyril Mousset. Foto fra video om Domaine de la Font du Roi

Yann Mousset. Foto fra video om Domaines Mousset

Home   Index Chateauneuf du Pape

Opdateret 26-01-2019