Domaine Les Girard du Boucou  

Jacques Girard
23, Route de Bédarrides 84230 Chateauneuf du Pape.
Tlf. +33 490 837 814
Direkte salg: 1.6. - 30.9.: Caveau 3, Rue des Papes, Chateauneuf du Pape
Mail: jack@mas-du-boucou.com
Web: http://www.mas-du-boucou.com

Indtil 2002 var det to brødre, der drev stedet. André Girard kaldte sin vin Lou Patacaiau og Robert Girard kaldte sin Cuvée du Belvedere.
 I 2002 overtog Jacques Girard ejendommen og kalder vinen Domaine Les Girard du Boucou.
Ejendommen er placeret i det område - lieu-dit - der kaldes Le Boucou.
Til ejendommen hører kun 4,5 ha. så produktionen er ikke så stor, især da 70% af vinen sælges til negociant. Vinstokkene har en alder på 60-70 år.

Vinmarkerne drives efter organiske metoder, der er godkendt af ECOCERT fra årgang 2005 og biodynamisk certificeret siden 2010.

Vine:

Chateauneuf du Pape
2012: 70% Grenache og 30% andre tilladte druer.
Lagres på fade i 12 måneder og derefter 6 måneder på tank.

Chateauneuf du Pape Bois de Fergy
2011: 70% Grenache og 30% andre tilladte druer. Lagres på barriques. 1200-1500 fl.

Chateauneuf du Pape Blanc Tradition
2013: 70% Grenache Blanc og 30% andre tilladte druer. (0,6 ha.)
En andel af cuvéen lagres på barriques


Jacques Girard august 2016

Home  Index Chateauneuf du Pape


Siden opdateret 20-09-2016