Domaine des 3 Cellier  

Ludovic, Julien og Benoit Cellier
Ancien Route d'Sorgues 5 bis,  84230 Chateauneuf du Pape
Tel. +33 490 020 462
Direkte salg: Mandag-fredag: 9.00-12.00 og 14.00-17.00. Fredag kun til 12.00
Mail: domainedes3cellier@hotmail.fr  /  les3cellier@hotmail.fr
Web: http://www.3cellier.fr

Familien Cellier har været vinbønder i 8 generationer. Som domænets navn antyder, er det i dag (siden 2007) tre brødre Ludovic, Julien og Benoit Cellier, der har overtaget familiens vinmarker.
Faderen Marceau (Marc) indgik i årene 1989-2007 et samarbejde med Jacumin familien, og Cellierfamiliens vinmarker indgik i vinene fra dette fælles projekt, Domaine Saint Benoit. 
Den ældste søn Ludovic har arbejdet på Saint Benoit siden 1999. Julien har arbejdet med på domænet siden 2008 og har ansvaret for arbejdet i vinmarkerne. Benoit arbejder fortrinsvis med adminstrative opgaver.
Ludovics hustru Nathalie arbejder med administrative og kommercielle opgaver. 

Domænets vinmarker i Chateauneuf du Pape udgør 13,5 ha. Hertil 0,5 ha., hvorfra der laves Vin du Table, beliggende ved Rhonefloden i henholdsvis Chateauneuf du Pape og Roquemaure.
De bedste af de 24 parceller findes på lieu-dit Terrres Blanches - 4 ha.

Vine:

Chateauneuf du Pape Alchimie
2012: 34% Grenache, 25% Counoise, 23% Syrah, 8% Mourvedre, 5% Vaccarese og 5% Clairette. Gæret i epoxybeklædte cementtanke. Lagret i disse tanke eller i gamle foudres.

Chateauneuf du Pape Marceau
2010: 54% Grenache, 25% Syrah og 21% Mourvedre.
23% lagret på nye barriques.

Chateauneuf du Pape Privilège
2012: 83% Syrah og 17% andre varieteter. 90% lagret i barriques i 12-18 mdr.

Chateauneuf du Pape Eternelle
2012: 100% Grenache fra en parcel med 80-årige vinstokke.

Chateauneuf du Pape Blanc L'Insolente 
2013: 100% Roussanne. 20% er vinificeret og lagret på barriques.

Cotes du Rhone "3" 
2012: 95% Grenache og 5% Mourvedre.

VDF Rosé Grains en Folie
100% Clairette Rose.

Dansk importør: Rungsted Vin
.


Ludovic, Nathalie, Benoit og Julien Cellier, juli 2009


Ludovic og Nathalie Celler, Fête de Veraison august 2016
.

Home   Index Chateauneuf du Pape


Opdateret 07-10-2016