Le Serre des Mourres  

EARL Le Serre des Mourres Sabon de Rocheville
Guillaume og Mylène Rocheville.
15, Avenue Saint Joseph 84230 Chateauneuf du Pape
Domaine Rocheville Route de Montélimar - RD 538 - 26110 Nyons.
Tel. +33 607 121 827 (Mylène)
Direkte salg: (Rocheville) Mandag- lørdag 10.00-12.30 og 14.00-17.00
(Når 2013 er klar til salg, vil den blive solgt her)
Mail: sabonrocheville@gmail.com

Mylène Rocheville er datter af Bernard Sabon, den ene af de 3 brødre, der i en menneskealder drev Clos du Mont Olivet
I slutningen af 2012 forlod Myléne
Clos Mont Olivet og fik med sig sin arveandel af domænet: 8,6 ha. Chateauneuf du Pape og 5 ha. Cotes du Rhone beliggende i Bollène. De 5 ha. er ryddet og på de 4 ha har man plantet oliventræer.
Sammen med vinmarkerne fik Mylène ved bodelingen også bedstefaderens beboelse med tilhørende kældre, der har været brugt af Clos du Mont Olivet.

Mylène er gift med Guillaume Rocheville, der sammen med sine forældre driver Domaine Rocheville i Nyons. Her er hovedafgrøden oliven, men man laver også Cotes du Rhone og dyrker forkellige frugter.
Det vil være Mylènes far, der i samarbejde med Guillaume får ansvaret for vinfremstillingen på det nye domæne, hvis første årgang vil blive 2013.
Denne første årgang er lavet hos en anden producent, men fra årgang 2014 vil vinene blive lavet i en nybygget kælder, der er bygget specielt til fremstilling af Chateauneuf du Pape.

 


Guillaume og Mylène Rocheville juni 2014


Mylene og papa Bernard Sabon poserer på den nye presse
.

15, Avenue Saint Joseph. Tidligere domicil for Joseph Sabon

Home    Index Chateauneuf du Pape


Opdateret 19-01-2016