Domaine Lafond  

Pascal Lafond.
Route des Vignobles, 30126 Tavel
Tel. +33 466 502 459
Direkte salg: mandag-fredag 8.00-12.00 og 14.00-18.30
Mail: lafond@roc-epine.com
Web: http://www.roc-epine.com/

Forfædre etablerede domænet allerede i 1780, og den har været i familiens eje siden da. Man påbegyndte aftapning af vine under eget navn, efter at Pascal i 1978 blev medinddraget i driften af domænet.

Domaine Lafond er i første række Tavel og Lirac producent, der råder over i alt 85 ha., heraf er 39 ha. Tavel, 24 ha. Cotes du Rhone, 18,5 ha. Lirac og 3,6 ha. Chateauneuf du Pape.
Siden 2012 er markerne certificeret agriculture biologique

Tilnavnet til domænets vine, Roc-Epine er navnet på en berømt hest! Jean-Pierre Lafond var meget interesseret i væddeløbsheste.

.

Vine

Chateauneuf du Pape Roc-Epine
2013: 80% Grenache, 10% Syrah og 10% Mourvedre.
Syrah og Mourvedre lagres på nye barriques i ca.1 år. 
Grenache modnes i ståltank.

Lirac Roc-Epine
2013 60% Grenache, 30%  Syrah, 5% Mourvedre og 5% Carignan. 
Lagres i 3-4 mdr. i nye barriques.

Lirac La Ferme Romaine
2013 65% Grenache, 30%  Syrah og 5% Mourvedre. 
50% af cuvéen lagres i 10 måneder på 1-3 år gamle barriques

Lirac Blanc Roc-Epine
2014: 50% Grenache Blanc, 30% Roussanne og 20% Viognier.

Tavel Roc-Epine
2014: 60% Grenache, 10% Cinsault, 10% Syrah, 5% Carignan samt 15% Clairette, Picpoul, Bourboulenc og Mourvedre. 

Tavel L'Esprit de Roc-Epine
2014: 60% Grenache, 10% Cinsault, 10% Syrah, 5% Carignan samt 15% Clairette, Picpoul, Bourboulenc og Mourvedre. 1/3 gæres i 3 uger i nye barriques.

Cotes du Rhone
2014: 70% Grenache og 30% Syrah. 

Danske importører:  Lorentsens Vinforsyning  - OB Vinimport - Cavalcade Vine


 Pascal Lafond på Les Printemps i Chateauneuf du Pape


Pascal Lafond og hustru - 2006


Daughter and son from Domaine Lafon at Les Printemps 2014

Home   Index Chateauneuf du Pape  Home Lirac  Home Tavel


Siden opdateret 24-09-2015