Chateau de Nalys 

Philippe Guigal
Route de Courthezon, 84231 Châteauneuf-du-Pape Cedex.
Tel. +33 490 837 252
Direkte salg: Mandag - fredag 9.00-12.30 og 13.30-18.00
Mail: caveau@nalys.com
Web: https://www.nalys.com/

   

Før den franske revolution var en ejendom på stedet ejet af en familie ved navn Nalis. Herfra stammer navnet på domænet. 
Fra 1955 til 1976 opnåede vinene herfra en vis berømmelse via Philippe Dufays (Dr. Dufays), der giftede sig med en datter af den daværende ejer og overtog ansvaret.
Dr. Dufays solgte domænet til et forsikringsselskab "Assurances Mutuelles Agricoles", en gruppe under Groupama. I 2017 blev ejendommen købt af negociantfirmet Guigal fra Ampuis i det nordlige Rhone.

Der er tale om et relativt stort domæne med  60 ha i Chateauneuf du Pape.
Domaine de Nalys var på 53 ha. Andre marker er tilkøbt og vil indgå i 2018
En usædvanlig høj andel af produktionen (20%) er hvid Chateauneuf du Pape.
Domænet er beliggende på Lieu-dit Grand Pierre, og her findes størstedelen af vinmarkerne. Man har også marker på Bois Sénéchaux og La Crau.
Der arbejdes med omfattende planer for om- eller nybygning af kældrene.

Vine fra og med 2017 

Chateauneuf du Pape Sainte Pierres de Nalys
2016: 69% Grenache, 20% Syrah. 5% Cinsault, 4% Muscardin, 1% Counoise, 1% Mourvedre. 10% lagres i foudres, resten i ståltank.

Chateauneuf du Pape Chateau de Nalys
2016: 59% Grenache, 32% Syrah, 5% Mourvedre, 3% Counoise, 1% Vaccarese. 50% af druerne kommer fra marker på La Crau.
Gæring i trætanke. Lagres i 18 mdr., 30% i barriques el. foudres

Chateauneuf du Pape Blanc Sainte Pierres de Nalys
2016: 36% Clairette, 29% Bourboulenc, 25% Grenache Blanc, 
7% Roussanne, 3% Picardin. 20% lagres i barriques el. demi-muids.

Chateauneuf du Pape Blanc Chateau de Nalys
2016: 43% Roussanne, 33% Grenache Blanc, 15% Clairette, 6% Bourboulenc, 3% Piquepoul. 70% gæres og lagres i barriques el. demi-muids.
.
For årgang 2016 har Guigal haft visse muligheder for at påvirke kvaliteten af vine, der ikke var var blandet og aftappet før købet. 
.


 Philippe Guigal på domænet april 2019


Louis de Saint Salvy. Ny maître de chai på Nalys siden 2017.
Indtil videre arbejder han sammen med den hidtidige vinmager

Dansk importør: Phillipson Wine


Når nye og mere tilsvarende kældre bliver etableret, forventes det at foudres vil forsvinde. Flere af dem er ikke længere i brug.

Home   Index Chateauneuf du Pape

Opdateret 26-08-2019