Domaine Saint Laurent  

Robert-Henri og Laurent Sinard (Far og søn)
Fra 2016: Laurent og Nicolas Laurent
1375, Chemin Saint Laurent, 84350 Courthezon
Tel. +33 490 708 792
Direkte salg: mandag-fredag 9.00-12.00 og 14.00-19.00 
Mail: contact@domainesaintlaurent.com
Web: http://www.domaine-saintlaurent.com

Robert-Henri Sinard og hans søn Laurent er 4. og 5. generation på domænet.
Fra 2016 vil
Robert-Henri Sinard overlade ejendommen til Laurent og en anden søn Nicolas, der har boet i Paris de seneste 10 år.

Hovedproduktion er Cotes du Rhone (25 ha.). Man har dog også 3 ha. i Chateauneuf du Pape hvoraf en halv ha. er med grønne druer. 
Fra 2015 vil man lave Vacqueyras fra 1,5 ha., tilhørende en tante.
Man fremstiller også olivenolie fra 4.000 oliventræer.

Vine 2015

Chateauneuf du Pape
2012: 90% Grenache og 10% Syrah. 
Lagres på tank (75%) og på egefade (25%) i 12-18 måneder.

Chateauneuf du Pape Passion des Papes  
2012. 50% Grenache og 50% Syrah. Lagres 18-24 måneder på træfade.

Chateauneuf du Pape Blanc  
2014: 50% Clairette, 25% Grenache Blanc og 25% Roussanne. 

Cotes du Rhone Village La Tarmadière
2012: 70% Grenache og 30% Mourvedre. Lagres delvis (25%) på træfade.

Cotes du Rhone Village Passion des Anges 
2013: 50% Grencache og 50% Mourvedre. Gæret og lagret på barriques.

Cotes du Rhone Blanc Cuvée de Papé Plume  
2013: 80% Bourboulenc, 10% Clairette og 10% Roussanne. 
Gæret og lagret på barriques.

Cotes du Rhone L’Aubrespin
2012: 50% Grenache, 40% Syrah og 10% Cinsault.

Cotes du Rhone Blanc La Garriguette
2014: Clairette, Grenache Blanc og Roussanne.

IGP aftappes i B&B. Rosé også på flaske.

Dansk importør: Dalsbakkegård


Laurent Sinard juli 1015


Nicolas, Laurent og Robert-Henri Sinard - 2015





    

      

Home  Index Chateauneuf du Pape


Opdateret 28-07-2015