Cellier des Princes  

Kooperativ
Præsident: Jocelyn Bressy 
Direktør: Pierre Cohen
Vinmager: Thierry Ferlay 
758, Route d'Orange 84350 Courthezon (på N7 nord for byen)
Tel. +33 490 702 144
Direkte salg: Alle dage 9.00-19.00. Om vinteren dog lukket 12.00-14.00
Mail: lesvignerons@cellierdesprinces.com
Web: http://www.cellierdesprinces.com

 

Kooperativet er det eneste af slagsen i de 5 kommuner, hvorfra der produceres Chateauneuf du Pape.
Det blev grundlagt i 1925, og i 1960 flyttede man til den nuværende lokalitet, og navnet på kooperativet blev ændret til det nuværende, der refererer til Prinsen af Orange. Courthezon har i modsætning til Chateauneuf du Pape aldrig haft kirkelige lensherrer.
Mange af de nuværende 189 medlemmer har ikke marker i AOC Chateauneuf du Pape. De indleverer druer fra i alt 580 ha., hvilket vil sige, at gennemsnits- størrelsen på leverandørernes samlede vinmarker er ca. 3 ha. Der kan være  faktorer, der truer også dette kooperativs fremtidige beståen. Man må fomode, at de høje jordpriser (1 million kr./ha. i Chateauneuf du Pape), kan friste ejere/arvinger af mindre parceller til at sælge, og generationsskifter medfører ofte opsigelse af kontrakter. Produktionen af Chateauneuf du Pape kommer fra 100 ha.
Den daglige stab på kooperativet er på 20-25 personer. I travle perioder arbejder
en del flere i kældrene.

Nos Domains & Cuvées Spéciales
Kooperativets oplysninger om disse vine på dets website foreligge p.t. ikke.

Chateauneuf du Pape Domaine de la Sainte Vierge
2014: 100% Grenache. En del af cuvéen lagres i barriques i 6-9 mdr.

Chateauneuf du Pape Domaine le Mourre
2013: 100% Grenache.

Chateauneuf du Pape Les Euscondudes
2012: 100% Grenache. 

Chateauneuf du Pape Domaine de la Pierre
2013: 90% Grenache og 10% Syrah.

Chateauneuf du Pape Les Hauts de Coteaux
2012: 90% Grenache, 5% Mourvedre og 5% Syrah. Lagres i barriques i 12 mdr.
Kooperativets topvin. (2012: 22,50€)

De øvrige vine herunder er beskrevet i henhold til website marts 2018

Chateauneuf du Pape
2014: 90% Grenache, 5% Syrah og 5% Mourvèdre.

Chateauneuf du Pape Blanc
2016: 60% Grenache Blanc, 30% Roussanne og 10% Clairette.

Gigondas
2015: 80% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvedre og 5% Cinsault.

Vacqueyras
2016: 65% Grenache, 25% Syrah og 10% Mourvedre.

Cotes du Rhone Village Vieilles Vignes

2016: 80% Grenache, 15% Syrah og 5% Mourvedre

Cotes du Rhone Village
2015: 70% Grenache, 15% Mourvedre og 15% Syrah:

Cotes du Rhone Grand Reserve
2016: 80% Grenache, 15% Syrah og 5% Mourvedre.

Cotes du Rhone Rosé Sélection
2016: 80% Grenache and 20% Syrah/Cinsault. Press direct.

Cotes du Rhone Blanc Sélection

2016: 60% Grenache Blanc, 25% Clairette, 8% Bourboulenc, 4% Roussanne og 3% Marsanne.

IGP Vaucluse Chardonnay Viognier
2016: 50% Chardonnay og 50% Viognier.

IGP Vaucluse Syrah
2015: 100% Syrah

IGP Vaucluse Rosé Syrah
2016: 100% Syrah. Press direct og saignée.

IGP Vaucluse Merlot
2015: 100% Merlot

IGP Vaucluse Grenache
2016: 100% Grenache

IGP Vaucluse Grenache Syrah
2015: 50% Grenache og 50% Syrah




Fra venstre: Direktør Pierre Cohen og vinmager Thierry Ferlay 


Det er en ganske interessant ide at præsentere nogle af de 189 producenter, der leverer druer til kooperativet. Foto fra domænets ny website.
Nogle af medlemmerne leverer druer fra AOC Chateauneuf du Pape, men i kooperativets nærområde vil en større del af producenter i Orange og Courthezon
levere druer fra Cotes du Rhone Village, Cotes du Rhone eller IGP. Nogle leverer også druer fra f.eks. Vacqueyras, Gigondas eller andre appellationer.
.

Til højre ses en lokal forbruger, der får en dunk "tanket" op. En uspecifiseret Chateauneuf du Pape koster "en vrac" 15,95 €/liter. ( CDR 2,8€/l. ~ BinB 5l 16,95€ )


Ovenfor viste vine har været eller er kooperativets udvalg af forskellige cuvéer af Chateauneuf du Pape.
Herunder et udvalg af andre vine fra kooperativet inklusive et par mere anonyme cuvéer af Chateauneuf du Pape

Home   Index Chateauneuf du Pape

Opdateret 04-03-2018