Chateau Saint-Nabor  

Jérémie og Raphaël Castor
Route de Barjac 30630 Cornillon
Tel. +33 466 822 426
Direkte salg: mandag -fredag 9.00-12.00 og 14.00-19.00
Mail: vignoblesaintnabor@yahoo.fr
Web. http://www.chateau-saint-nabor.com/

Gérard Castor overtog stedet som 20-årig efter faderens pludselige død i 1970. Dengang hørte der kun 7 ha. vinmarker til ejendommen. I tidens løb udvidede han arealet betydeligt. 1990 var der 90 ha. og efter tilkøb af en ejendom i Saint Michel d’Euzet i 1999 er ejendommen kom man op på 140 ha. vinmarker. 
Høsten foregår med maskine, men tager alligevel 5 uger.

I 2013 overlod Gérard Castor domænet til sine to sønner Jérémie og Raphaël.
Den ældste søn Jérémie har bl.a. arbejdet på en vingård i Californien, og den yngste søn
Raphaël afsluttede sin uddannelse i 2009 og har siden arbejdet på domænet.
Der findes rester af et kloster på stedet, og smagelokalet er indrettet i en kælder fra det 11. århundrede.

Vine (februar 2015)

Cotes du Rhone Village Domaine des Santonilles
2013: Grenache, Syrah, Mourvedre og Carignan.

Cotes du Rhone Village Prestige
2012: Grenache, Syrah, Mourvedre og Carignan. Lagret på barriques. (9,80€)

Cotes du Rhone Tradition
2013: Grenache, Syrah, Carignan og Cinsault.

Cotes du Rhone Rosé Tradition
2013: Grenache, Syrah og Carignan. Saignée.

Cotes du Rhone Blanc Tradition
2013: Roussanne, Grenache og Ugni Blanc.

IGP d'Oc Rosé Gris de Nabor (2013)
IGP d'Oc Rosé Fruitè
(2013)
IGP d'Oc Chardonnay (2013)
IGP d'Oc Viognier
(2013)



.


Jérémie og Raphaël Castor. Foto fra Rhodanien september 2013.
Andre fotos på siden er fra facebook.
.

..



Home
    Home Cotes du Rhone


Opdateret 21-02-2015