Domaine des Cèdres 

Dominique og Nicolas Pons (Far og søn)
N86 30200 Saint Nazaire
Tel. +33 466 899 931
Direkte salg: Direkte salg: Mandag-fredag 9.00-12.00 og 14.00-18.30
Mail: domainedescedres@wanadoo.fr
Web: http://www.domainedescedres.fr

Domænet blev grundlagt af den nuværende ejers bedstefar i 1936.  
Det havde dengang 6 ha. vinmarker. I dag er det vokset til 17 ha. 
Markerne har været certificeret agriculture biologique siden 1999, men har været drevet organisk siden 1972, og familien har således været en af pionererne på dette område i Gard. Det er stadig Dominque Pons, der er ansvarlig ifølge selskabsregisteret, men sønnen Nicolas arbejder sammen med faderen.

Vine

Cotes du Rhone Village
2012: 60% Grenache, 20% Carignan og 15% Syrah.
Syrah lagres på barriques i 6 mdr.

Cotes du Rhone
2012: 50% Grenache, 25% Syrah og 15% Carignan

Cotes du Rhone Reserve
2012: 65% Grenache, 25% Syrah og 10% Carignan.
Syrah lagres på barriques i 6 mdr.

IGP du Gard Cuvée Louise 
2012: 100% Syrah

IGP du Gard Cuvée Loris 
2012: 100% Syrah. Lagret i barriques i 6 mdr.

IGP du Gard Rosé
2013.
  
IGP Gard Blanc
2014: 100% Chardonnay (Debut)

VDF Table des Cèdres
40% Carignan, 30% Grenache og 30% Syrah.

VDF Blanc Cuvée des Garrigues
70% Grenache Blanc og 30% Roussanne.


Mathilde og Nicolas Pons - Geneviève og Dominique Pons


.


Home
    Home Cotes du Rhone


Opdateret 23-02-2015