AOC Cotes du Rhone Village Saint-Gervais  

Vinene fra denne appellation skal være lavet fra vinstokke, der vokser i den lille (11,9 km2) kommune Saint-Gervais.
Kommunen ligger vest for Rhonefloden i departementet Gard.
Man kan henføre området til Provence eller til Languedoc-Roussillon, og det er i øvrigt også en del af Ardeche.
Kommunen har omkring 650 indbyggere, og appellationen er på ca. 70 ha.
Udsvingene i arealet (se tabel herunder) kan tilskrives det fænomen, at forholdet mellem deklareringen af Cotes du Rhone Village Saint-Gervais og Cotes du Rhone kan skifte efter årgangene.

Deklareret areal og udbytte 2012-2016
.

Årgang 2012 2013 2014 2015 2016
Hektar 61 73 45 76 71
Hektoliter 2342 2422 1706 3048 2730
Kilde: http://www.syndicat-cotesdurhone.com

Ud over kooperativet kendes kun to private producenter i Saint-Gervais 
Domaine Clavel er et større domæne på ikke mindre end 80 ha. og har måske ikke helt samme fokus på kvalitet som
Alain Steinmaier Domaine Sainte-Anne. Nogle af cuvéerne herfra er usædvanligt holbare - mere en 20 år.

.


Claire Clavel på domænet april 2014


Alain Steinmaier Domaine Sainte-Anne på Decouvertes i Avignon 2013

.

Home  - Home Saint-Gervais


Opdateret 08-06-2017