AOC Cotes du Rhone Village Saint-Gervais

Vinene fra denne appellation skal være lavet fra vinstokke, der vokser i den minsre (11,9 km2) kommune Saint-Gervais. 
Kommunen ligger vest for Rhonefloden i departementet Gard.

Kommunen har omkring 650 indbyggere, og appellationen er på ca. 70 ha.
Udsvingene i arealet (se tabel herunder) kan tilskrives det fænomen, at forholdet mellem deklareringen af Cotes du Rhone Village Saint-Gervais og Cotes du Rhone kan skifte efter årgangene.

Deklareret areal og udbytte 2014-2018
.

Årgang 2014 2015 2016 2017 2018
Hektar 45 76 71 77 62
Hektoliter 1706 3048 2730 2385 2449
Kilde: http://www.syndicat-cotesdurhone.com

Ud over kooperativet (i Laudun) findes to kendte private producenter i Saint-Gervais.
Domaine Clavel er et større domæne på ikke mindre end 80 ha., mens
Alain Steinmaiers Domaine Sainte-Anne kun er på 35 ha., men med bedre terroir.

.


Claire Clavel på domænet april 2014


Alain Steinmaier Domaine Sainte-Anne på Decouvertes i Avignon 2013

.

Home  - Home Saint-Gervais


Opdateret 07-02-2019