Domaine de Cassan  

SCEA Saint-Christophe
Jean-Charles og Vincent Croset
Lafare, 84190 Beaumes de Venise
Tlf. +33 490 629 612
Direkte salg: Kun efter aftale. 
Man kan finde åbningstider flere steder på nettet, men de må stamme fra før 2010, hvor søsteren Marie-Odile og hendes mand, Gerard Paillet var hovedaktører. Jean-Charles rystede sindigt på hovedet, da jeg forsøgte mig, vistnok i sommeren 2013.
Mail: domainedecassan@wanadoo.fr M
Web: Man har før haft en hjemmeside, men den kan ikke findes i april 2016.

Domænet blev etableret af Poul Croset. Det var i en årrække drevet af datteren 
Marie-Odile Croset og hendes mand Gerard Paillet. Det drives nu af to brødre til Marie-Odile, Jean-Charles og Vincent Croset. I forbindelse med at brødrene overtog ansvaret og måtte købe en søster tredjedel af ejerskabet i 2010, blev vinmarkerne i Gigondas frasolgt til Latitude Wine. Gigondas var uden for al tvivl deres bedste vin.
Herefter er domænet på 17 ha.,
14 ha. i Beaumes de Venise og 3 ha. Ventoux.

Da domænet ligger ved foden af Dentelles de Montmirail  280 m.o.h., bliver stedet brugt som udgangspunkt for vandre- og klatreture. 
Fra Lafare fører en naturskøn asfaleret vej op til domænet. Herefter er der grusvej/vandrestier resten af vejen op mod Dentelles

Vine

Beaumes de Venise Tradition
2014: 70% Grenache, 28% Syrah og 2% Mourvedre.

Beaumes de Venise Saint Christophe
2014: 58% Grenache, 35% Syrah og 7% Cinsault.

Beaumes de Venise Félibrige
2012: 50% Grenache og 50% Syrah. Lagret på foudres.

Cotes du Rhone Rosé
2015: 50% Cinsault, 30% Grenache og 20% Syrah.

Cotes du Rhone Blanc Saint Christophe
2014: 30% Grenache Blanc, 30% Roussanne, 30% Clairette og 10% Viognier. 80% lagres på fade og resten i tank.

Ventoux Les Esclausels
2015: 70% Grenache og 30% Cinsault.

Ventoux Rosé Les Esclausels
2014: 70% Grenache og 30% Cinsault.

Dansk importør: Goosmann Vin

Hovedbygningen er indrettet med 5 studios neufs de 2 à 4 personnes, der udlejes til turister.


Jean-Charles Croset ved Decouvertes i Avignon 2013
.

Hovedbygningen

Home   Home Beaumes de Venise   Home Ventoux


Siden opdateret 31-08-2016