Domaine La Garrigue  

S.C.E.A  A. Bernard et Fils.
Familien Bernard og familien Combe
325, Chemin Novaeu de la Garrigue 84190 Vacqueyras
Tel. +33 490 658 4 60
Direkte salg: Mandag - lørdag 8.00-12.00 og 14.00-17.00
Mail: info@domaine-la-garrigue.fr
Web:
http://www.domaine-la-garrigue.fr/

I 1850 blev domænet grundlagt og har siden været i samme families eje. Maxime og Pierre var 5. generation på ejendommen, der har et tilliggende på 83 ha., hvilket gør domænet til en af de betydeligste producenter i området - især af Vacqueyras.


I 2008 kunne man møde disse 3 personer på domænet. fra venstre: Maxime, David og Pierre Bernard. 
Maxime var dengang "chef" på domænet. Hans datter Agnes arbejdede også på domænet - vist nok med regnskaber, men var ikke til stede. Maxime var i 14 år - indtil 2016 - præsident for syndikatet i Vacqueyras. Hans hustru Martine, gift Combe, er medejer af Chapelle Saint Joseph i Vacqueyras. En vin fra dette domæne kan købes på Domaine de la Garrigue.
Pierre Bernard ejede den kendte hotel/restarant Les Florets i Gigondas, der videreføres af sønnen Thierry Bernard.

Aktuelt (november 2017) er Maximes søster Martine Combe ifølge selskabregisteret officielt ansvarlig (gérant) for Domaine de la Garrigue.
Hendes datter Virginie Combe står for vinfremstillingen, og David Bernard er ansvarlig for vinmarkerne.

Domænets 83 ha. fordeler sig således: Vacqueyras 59,1 ha, Gigondas 3,1 ha., Cotes du Rhone 11,5 ha., Beaumes de Venise 1,3 ha. og IGP 8 ha.
Høsten foregår manuelt, og ca. 30 plukkere arbejder normalt hemed en måneds tid. Man afstilker normalt ikke druerne for de bedre vine. Rødvinene vinificeres og modnes i cementtanke i 12-18 mdr.

Vine:

Gigondas 
2015: 80% Grenache, 15% Syrah og 5% Cinsault.

Vacquyeras  
2015: 80% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvèdre og  5% Cinsault.

Vacqueyras Cuvée de l'Hostellerie 
2014: 75% Grenache og 25% Syrah.

Vacqueyras La Cantarelle 
2014: 80% Grenache (op til 80-100 år gamle stokke) og 20% Syrah.

Vacqueyras Blanc 
2016: 60% Clairette og 40% Grenache Blanc

Vacqueyras
Rosé 
2016: Grenache, Cinsault og Mourvedre. Saignée

Beaumes de Venise 
2015: 80% Grenache, 15% Syrah og 5% Mourvedre.

Cotes du Rhone 
2016: 80% Grenache, 15% Syrah og 5% Cinsault.

Cotes du Rhone Cuvée Romaine
 
2015: 50% Grenache og 50% Syrah.
 

Dansk importør: Le Papillon Vinimport 


David Bernard. Devouvertes i Avignon 2013


Virgine Combe. Fete ses Vins Vaqueyras 2017

Home    Home - Gigondas    Home Vacqueyras    Home Beaumes de Venise


Siden opdateret 10-11-2017