|
Domaine
de la Citadelle
Yves
og Alexis Rousset-Rouard (Far og søn)
84560 Ménerbes
Tel.
+33 490 724 158
Direkte salg: 1. april - 31. oktober: Alle dage 10.00-12.00 og
14.00-19.00
Resten af året: mandag-lørdag: 9.00-12.00 og 14.00-17.00
Mail: contact@domaine-citadelle.com
Web: http://www.domaine-citadelle.com
Yves
Rousset-Rouard købte i 1989 en ejendom med 8 ha. tilhørende vinmarker.
Antallet af hektar er siden vokset til 45 fordelt på 65 parceller.
Sønnen Alexis har arbejdet på domænet siden 1995.
Domænets vinmarker har siden 2013 været certificeret agriculture biologique.
Vine (Ifølge website januar 2017)
Luberon
Le Chataignier
2015: Mainly Syrah og Grenache.
Luberon
Les Artèmes
2015: 50% Syrah, 30% Grenache og 20% Mourvedre.
Hovedparten er lagret i 4-5-årige barriques i 12 mdr.
Luberon
Gouverneur Saint-Auban
2012: Mainly Syrah samt Grenache og Mourvèdre.
Lagret i 12 mdr. i barriques (20% nye)
Luberon
Rosé Le Chataignier
Mainly Cinsault samt lidt Syrah, Grenache og Carignan.
Luberon Rosé Les Artèmes
2015: 50% Syrah, 30% Grenache og 20% Mourvedre. Saignée
Luberon
Blanc Le Chataignier
Mainly Clairette samt lidt Grenache Blanc og Ugni Blanc.
Luberon
Blanc Les Artemes
2015: 60% Roussanne, 30% Grenache Blanc og 10% Marsanne.
IGP de Vaucluse Cabernet de Citadelle
100% Cabernet Saugvignon
IGP de Vaucluse Court Métrage
Cabernet Saugvignon og Carignan
IGP de Vaucluse Rosé Court Métrage
Cabernet Saugvignon og Carignan
IGP Vaucluse
Gouverneur Saint-Auban
Mainly Viognier og Marsanne samt lidt Marsanne, Vermentino, Grenache
og Chardonnay. Gæret og derefter lagret i barriques i 10 mdr.
IGP de Vaucluse Blanc Viognier
de Citadelle
100% Viognier
IGP de Vaucluse Blanc
Court Métrage
2015: Chardonnay, Vermentino og Clairette.
På domænet kan man se en proptrækker
samling - Musée
du tire-bouchon.
.
|
