Chateau BeauBois  

Fanny og François Boyer (søskende)   
Route de Franquevaux 30640 Beauvoisin.
GPS: Long 04°20'37.0"E Lat 43°39'21.1"N
Tel. +33 466 733 059
Direkte salg: mandag-lørdag 9.00-12.00 og 14.00-18.00
Søndage: 14.00-19.00
Mail: chateau-beaubois@wanadoo.fr
Web: http://www.chateau-beaubois.com/

Navnet på domænet "den smukke skov" stammer fra Middelalderen, hvor der var skov i området, som blev fældet af Benedektinermunke på klosteret i Franquevaux for at markerne kunne bruges til at plante vinstokke.

De to søskende driver sammen Domænet. Fanny laver vinene og François passer vinmarkerne, der omfatter 50 ha. De er 4. generation på ejendommen, som har tilhørt familien siden begyndelsen af 1900-tallet.
Markerne er certificeret agriculture biologique fra 2012.

Vine 2015:

Costières de Nîmes Expression
2013: 70% Syrah og 30% Grenache. 

Costières de Nîmes Elegance
2012: 80% Syrah og 20% Grenache.

Costières de Nîmes Confidence
2012: 90% Grenache og 10% Syrah.

Costières de Nîmes Harmonie
2010: 85% Syah og 15% Grenache.
Lagret 12 mdr. i "double" barriques (450 l.), dels nye og dels ét-årige. 

Costières de Nîmes Rosé Expression
2013: 70% Syrah og 30% Grenache. (Saignée)

Costières de Nîmes Rosé Elegance
2013: 70% Syrah, 20% Grenache og 10% Cinsault.

Costières de Nîmes Blanc Expression
2013: 50% Roussanne, 30% Viognier og 20% Grenache Blanc.

Costières de Nîmes Blanc Elegance
2013: 60% Viognier og 40% Roussanne.

Costières de Nîmes Blanc Confidence
2013: 95% Grenache Blanc, 3% Viognier og 2% Roussanne.

  

Man udlejer en Gîte med plads til 4-6 personer


 François og Fanny Boyer. 
.

Home    Home Costières de Nimes


Opdateret 27-02-2017