Ortas - Cave Rasteau  

Kooperativ
Route des Princes d'Orange 84110 Rasteau
Tel. +33 490 109 010
Direkte salg: Alle dage 9.00-19.00 (14.7. - 3.9) Øvrige dage se website
Mail: rasteau@rasteau.com
Web: http://www.rasteau.com/

Kooperativet blev etableret i 1925. I dag vinificerer man vin fra ca. 700 ha af appellationens ca. 1200 ha.
Omkring 80 vinbønder afleverer hele eller dele af høsten til kooperativet.
98% af den afleverede vin kommer fra marker i et godkendt appellationsområde og fordeler sig således: Cotes du Rhone 35%, Cotes du Rhone Village 10%, Rasteau 50% og Rasteau Doux Naturel 5%.

Kooperativet købte det privatejede Domaine de Pisan med 15 ha. vinmarker i 2006. Dette domæne er siden blevet stærkt formindsket ved frasalg.
I 2006 dannede man et mærkenavn "ORTAS", for at blive lettere genkendelig for forbrugerne. "OR": guld. "T": det midterste bogstav i ordet Rasteau.  "AS": es.

I 2015 indgik kooperativet et samarbede med kooperativet i Visan, der senere blev udvidet til også at omfatte kooperativet i Sablet, Le Gravillas. Samarbejdet foregår i et organ, der kaldes
Cercle des Vignerons du Rhone. Formålet med samarbejdet er at udnytte synergier i markedføringen og at kunne tilbyde er bredere udvalg fra forskellige appellationer. De deltagende kooperativer vil forsat være selvstændige produktionsenheder.

(Under et besøg på Le Gravaillas i 2017 bad jeg om at se kældrene, men fik besked om at henvende mig til kooperativet i Rasteau, så måske er der videre perspektiver i samarbejdet)

Vine ifølge Bon de Commande ultimo 2017

Rasteau Ortas Tradition
2016: 70% Grenache, 20% Syrah og 10% Mourvèdre. En andel lagres i foudres.

Rasteau Ortas Prestige
2012: 50% Grenache, 35% Syrah og 15% Mourvèdre.
20% lagres på barriques i 12 mdr.

Rasteau Domaine de Pisan
2012: 70% Grenache, 25% Mourvèdre og 5% Syrah. 
50% Lagres 12 mdr. i barriques. 

Rasteau Ortas Les Hauts de Village
2011: 35% Grenache Noir, 30% Syrah, 35% Mourvèdre.
30% lagres på barriques i 12 mdr.

Rasteau Ico(o)n
2011: Selection af Grenache (40-90 år), Syrah og Mourvedre fra 6 producenter.

Vin Doux Naturel Rasteau Doré Classique
100% Grenache. Lagres i foudres.

Vin Doux Naturel Rasteau Rouge Classique
100% Grenache. Lagres i tank eller foudres.

Vin Doux Naturel Rasteau Vintage Doré
100% Grenache. 50% lagres i barriques i 12 mdr.

Vin Doux Naturel Rasteau Signature Rouge
100% Grenache. 50% lagres i barriques i 12 mdr.

Cotes du Rhone Orior
2012: 70% Grenache og 30% Carignan

Cotes du Rhone Les Viguiers
2015: 70% Grenache, 20% Carignan og 10% Cinsault

Cotes du Rhone Rosé Ortas Les Viguiers
2016: 65% Grenache, 25% Cinsault og 10% Syrah.

Cotes du Rhone Blanc Orior
2016: ?

Cotes du Rhone Blanc Les Viguiers
2016: 60% Grenache Blanc, 30% Clairette og 10% Bourboulenc.

Danske importører:
Bundgaard Vinimport - DM-vineOSL VinSigurd Müller - Tingstedhus


Antoin Müller direktør for kooperativet og for Cercle des Vignerons du Rhone


Alexis Cornu, Maitre de Chai 

Home   Home Rasteau

Opdateret 14-01-2018