Rejsebrev april 2008 fra Chateauneuf du Pape og Cairanne

På grund af de mange besøg og oplevelser i øvrigt er rapporten delt op i to dele.

Del 1 Chateauneuf du Pape

.
Der vil ved hvert besøg være anført en liste over smagte vine med angivelse af et pointtal. Disse point skal tages som udtryk for min personlige, umiddelbare og absolut ikke autoritative oplevelse af de smagte vine. 

Jeg mener noget i denne retning med talværdierne:

20 point: En vin i særklasse.
18-19 point: En rigtig god vin, noget over gennemsnittet.
16-17 point: En god vin på gennemsnitligt niveau.
<16 point: En vin, der efter min mening er under gennemsnittet.
Vinene er vurderet, som de umiddelbart fremtræder på smagetidspunktet uden særlig vægtning af potentialet.

Producenterne/begivenhederne anføres i den rækkefølge, de er oplevet.

Del 2 Cairanne

.
Turen bød på nogle enestående oplevelser:

Først og fremmest var turens formål at være med til Fête Saint Marc og blive udnævnt til "membre de honneur" af vinbroderskabet Eschanconnerie des Papes.

En anden meget stor oplevelse var at få lov til at besøge Henri Bonneau. Det er der ikke så mange, der får lov til at opleve. Aldrig før har jeg smagt så gode vine.

Endelig var det en oplevelse at møde Philippe Cambie, der som ønolog har haft så stor en indflydelse på vinfremstillingen i området og endelig ikke at forglemme de mange spændende besøg hos mange rigtig gode producenter.
Der er samlet stof til mange opdateringer af min side.

. .
Dette rejsebrev er udformet umiddelbart efter turen. Der vil formentligt forekomme ændringer, efterhånden som der sker opdateringer af siderne om begivenhederne og af siderne om producenterne og turens mange indtryk har modnet sig.
.
Maj 2008 Søren Gudiksen

Home