Domaine les Ondines  

Jérémy Onde
413, Route de la Garrigue Sud  84260 Sarrians
GPS: 44°07’09.63(10)’’N, 4°57’41.98(42)’’E
Tel. 490 658 645
Direkte salg: Oktober - april: Mandag - lørdag 9.00-12.00 og 15.00-18.00
Maj-september: Mandag - lørdag 9.00-12.00 og 14.30-19.00
Mail: jeremy.ondines@wanadoo.fr
Web: http://www.domaine-les-ondines.fr

Ejendommen kom i familien Ondes besiddelse, da det blev købt af Jérémys bedstefar Paul Onde i 1942. Paul Onde dyrkede fortrinsvis grøntsager som courgetter, tomater, auberginer og meloner. Da sønnen Robert overtog ejendommen i 1969 forsatte han med at dyrke grøntsager, men plantede også vinstokke. Han specialiserede sig efterhånden i at dyrke jordbær. Denne produktion er dog nu ophørt, og drivhusene var i 2014 under demontering.
I 2002 vendte Jeremy Onde hjem til domænet efter at have begået "
scientific mistakes", som han selv udtrykker det. Der blev derefter bygget nye kældre og de første vine blev aftappet på domænet.

Jérémy Onde disponerer over i alt 44 ha.: 17 ha. Vacqueyras, 12,5 ha. Cotes du Rhone Village Plan de Dieu, og resten Cotes du Rhone og Vin du Table.
Markerne er certificeret agriculture biologique fra 2012.

Vine:

Vacqueyras Les Ondines
60% Grenache, 35% Syrah og 5% Cinsault.

Vacqueyras Le Clos des Frères
72% Grenache, 22% Syrah og 6% Cinsault.

Vacqueyras Rosé Les Ondines
Grenache og Cinsault.

Vacqueyras Blanc Les Ondines
50% Grenache Blanc, 20% Clairette, 20% Bourboulenc og 10% Roussanne.
 
Cotes du Rhone Villages Plan de Dieu
80% Grenache og 20% Syrah.

Cotes du Rhone la Buissonnade
Grenache, Syrah og Cinsault.

Cotes du Rhone G
100% Grenache. Vinifikation og lagring i trætank

Cotes du Rhone La Folie des Frères
100% Grenache

Cotes du Rhone Rosé La Buissonnade
Grenache, Cinsault og Syrah.

Cotes du Rhone Blanc La Buissonnade
Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc og Roussanne.

Vin du Table Cuvée S
100% Syrah.

VDF Rosé C'EMMA Collection
Alicante og Cinsault

VDF Blanc C'EMMA Collection
100% Viognier

   Dansk importør: Vinotto


.Jérémy Onde på Great Grenache Night i Avignon marts 2013

Home     Home Vacqueyras   Home Plan de Dieu


Opdateret 16-12-2014