Domaine la Monardière  

Damien Vâche
930, Chemin des Abreuvoirs 84190 Vacqueyras
Tel. +33 490 658 720
Direkte salg: mandag - lørdag 9.00-12.00 og 14.00-18.00
Mail: info@monardiere.fr
Web: http://www.monardiere.fr/

Ægteparret Martine og Christian Vâche overtog familiedomænet i 1987, hvorefter de renoverede bygninger og kældre og startede aftapning under eget domænenavn.
Sønnen Damien har siden 2005 arbejdet sammen med faderen og overtog ejendommen i 2014.
Til domænet hører i alt 20 ha. i Vacqueyras, hvoraf en mindre andel er IGP. 
Markerne har siden 2010 været certificeret agriculture biologique.

Vacqueyras Les Calades
70% Grenache, 20% Syrah og 10% Cinsault. 35-årige vinstokke
Vinen er lavet med henblik på at drikkes ung - 2-4 år. 

Vacqueyras Les 2 Monardes
70% Grenache og 30% Syrah. 40-årige vinstokke.
Grenache lagres i tank og Syrah i barriques i 12 mdr. 

Vacqueyras Vieilles Vignes 
60% Grenache (60-årige stokke), 20% Syrah og 20% Mourvedre. 
Lagres på demi-muids i ca. 18 mdr. 

Vacqueyras Blanc Galéjade
50% Grenache Blanc, 30% Roussanne og 20% Viognier. 
Gæret og lagret på demi-muids (halvdelen nye) i ca. 10 mdr.

Vacqueyras Rosé 
70% Grenache og 30% Cinsault. 


Christian Vâche på Fete des Vins i Vacqueyras 2015


Damien Vâche på Fête des Vins i Vacqueyras juli 2017

Dansk importør:  Bichel Vine

Home   Home Vacqueyras


Siden opdateret 10-11-2017