Domaine des Amouriers  

Chudzikiewicz familien
Igor Chudzikiewicz
5801 Route de la garrigue de l'étang 84260 Sarrians
(Domænet ligger i den nordligste del af Sarrians.)
Tel. +33 490 658 322
Direkte salg: mandag-lørdag 8.00-12.00 og 14.00-18.00
Mail: domaine@amouriers.com
Web: http://www.amouriers.com/

Første generation af Chudzikiewicz familien indvandrede fra Polen i slutningen af 1800-tallet. En søn Charles giftede sig  med en datter fra Amouriers og som 3. generation tog Jocelyn Chudzikiewicz over i 1979. 
Jocelyn døde ved en trafikulykke i 1997. Patric Gras var på dette tidspunkt ansvarlig for vinfremstillingen og fortsatte med at holde domænet kørende, ind til Jocelyn Chudzikiewiczs søn Igor
i 2008 havde tilendebragt sin ønologiske uddannelse og havde arbejdet på  vinerier i Sydafrika og Australien.
Igor er i dag familiens repræsentant på domænet og driver det i samarbejde med Patrick Gras.


Domænets navn "Amouriers" er det provencalske ord for morbærtræer, som der voksede en del af på ejendommens marker, mens silkeproduktion var en betydende indtægtskilde i området.

Domænet ejer i alt 30 ha i appellationerne Vacqueyras og IGP du Vaucluse.
Siden 2014 har markerne været certificeret agriculture biologique.

Vinene lagres i emaljerede cementtanke i op til 18 mdr. Et par cuvéer, Vacqueyras Truffières og IGP Hautes Terrasses, lagres i demi-muids.

Vine

Vacqueyras Cuvée Signature
2013: 42% Grenache, 41% Syrah, og 17% Mourvedre.

Vacqueyras Cuvée Les Genestes
2013: 53% Grenache og 47% Syrah.

Vacqueyras Cuvée Truffières
2012: 60% Grenache og 40% Syrah. 
Syrah lagres i demi-muids i 24 mdr.

Vacqueyras Blanc
2014: 50% Grenache Blanc, 25% Clairette, 23% Roussanne og 2% Viognier

IGP Vaucluse Hautes Terrasses 
100 Syrah. Lagres på demi-muids i 12-24 mdr.

IGP Vaucluse Cuvée Suzanne
2014: Grenache, Syrah, Carignan, Merlot, Caladoc og Cinsault.

IGP Vaucluse Rosé Cuvée Suzanne
2014: Grenache, Syrah, Caladoc og Cinsault.

IGP Vaucluse Blanc Cuvée Suzanne 
2014: Roussanne, Vermentino og Viognier.

  
Dansk importør: Philipson Wine
.


Igor Chudzikiewicz


Patrick Gras ved et af morbærtræerne.

Home   Home Vacqueyras


Siden opdateret 11-06-2015