Domaine du Tix 

Marie Pirsch og Philippe Danel
Route Notre Dame des Anges 84570 Mormoiron
Tel. +33 490 618 443
Direkte salg: 1. Juni - 31. August 16.00-20.00
Mail:
contact@domaine-du-tix.fr
Web:
www.domaine-du-tix.fr



Efter 30 år i tekstil- og modeindustrien skiftede
Marie Pirsch og Philippe Danel livsbane i 2001 og købte et "sted" i Mormoiron og kaldte stedet Domaine du Tix.
De tilhørende marker på  5 ha. var beplantet med spisedruer. Vinstokkene blev podet med andre druevarieteter, og der blev i 2006 tilkøbt yderligere 3 ha. 
I 2007-2008 byggede man en ny og moderne kælder. 
Den årlige produktion siden 2009 har været ca. 35.000 flasker.

Vine 

Ventoux Garrigue
2013: 90% Grenache og 10% Syrah

Ventoux Cuvée de Bramefan
2013: 95% Syrah and 8% Grenache Lagret 9 mdr. på barriques.

Ventoux Dona Maria
2013: 91% Grenache and 9% Syrah.  Lagret 11 mdr. på barriques.

Ventoux Rosé Les Restanques
2014: 60% Cinsault, 30% Grenache og 10% Syrah. Direct press.

IGP Blanc Cuvée des Grandes Pointes
2013: 100% Viognier


Marie Pirsch og Philippe Danel. Photo fra video på Vimeo



Home  Home Ventoux


Opdateret 24-01-2017