Domaine Jaume  

Pascal og Richard Jaume
Rue Reynarde 24 26110 Vinsobres.
Tel. +33 475 276 101
Direkte salg: mandag-lørdag 9.00 -12.00 og 13.30-18.30. 
Mail: vignoble@domainejaume.com
Web: https://www.domainepascalrichard-jaume.com/

Jaumefamilien har ejet domænet siden 1905. Siden 1980-erne er det drevet af brødrene Pascal og Richard Jaume.
Domænet omfatter 75 ha. Vinsobres og 5 ha. Cotes du Rhone.

Vine ifølge website april 2018

Vinsobres Altitude 420
60% Grenache og 40% Syrah. Lagres i foudres 

Vinsobres Référence
50% Syrah, 40% Grenache og 10% Mourvedre. 
Lagres 12 mdr. i 0-4 år gamle barriques.

Vinsobres Clos des Echalas
50% Grenache og 50% Mourvedre. Fra 3 ha. med 70-årige vinstokke. 
Lagret 15 mdr. på nye barriques

Cotes du Rhone Village Blanc Référence 
Lige andele af Clairette, Marsanne, Grenache Blanc, Roussanne og Viognier.

Cotes du Rhone 
70% Grenache, 20% Syrah, 10% mourvedre.

Cotes du Rhone Rosé 
60% Grenache, 15% Syrah, 15% Carignan, 10% Mourvedre. Direct press.

Cotes du Rhone Blanc 
25% Clairette, 25% Marsanne, 25% Grenache Blanc, 15% Roussanne. 10% Viogni

Delice de Terroir 
50% Syrah og 50% Grenache. Senthøstede druer fra gamle stokke.

Dansk importør: Verup Vin

  .


Fra venstre: Richard, Claude og Pascal Jaume. Billedet er fra et besøg i 2007
Fotoet kan måske synes lidt uaktuelt. På den anden side viser det, hvordan de to brødre lod deres far Claude være i centrum, hvilket han var med på og sikkert fortjente. Pascal er i dag præsident for syndikatet, mens Richard lever en mere "tilbagetrukket" tilværelse som ansvarlig for vinfremstillingen.

Home    Home Vinsobres

Opdateret 05-04-2018