Domaine Jocelyn Raoux
Jocelyn Raoux
Entrée de la Plane 30126 Lirac
Tel. +33 619 154 272
Direkte salg: ?
Mail: contact@domainejocelynroux.co
Web: http://domainejocelynraoux.com/
Jocelyns forfædre har boet på
stedet i Lirac siden slutningen af 1800-tallet, og familiens
historie ligner manges andre familiers i Rhone. Første generation
levede af mange forskelllige afgrøder, oliven, korn, frugter,
grøntsager og også lidt vinstokke til familiens eget forbrug.
Især etableringen af et kooperativ i 1931 betød, at vinavl blev
fremtrædende. En kold vinter i 1956 gjorde det af med
oliventræerne, og vin blev hovedafgrøden.
Det sidste skridt blev taget af en ny generation, der fik en
målrettet uddannelse "études
de viticulture, d’œnologie et de commerce"
I 2015 overtog Jocelyn familieejendommen, der i årenes løb
voksede til 19 ha. Indtil videre aftappes Lirac fra 6 ha.
Vine
Lirac Reserve
2016: 50% Grenache, 50% Syrah.
Lirac Aimé...
2016: 75% Grenache, 25% Syrah.
Marceration i 45 dage. 75% lagret i barriques i 8 mdr.
Lirac Blanc
2017: Clairette, Vigonier
Lirac Rosé
2017: |