Chateau de Bouchassy
Michèle Degoul
Chemin de la Vallu 30150 Roquemaure
Tel. +33 466 828 249
Direkte salg: mandag-lørdag 9.00-12.00 og 14.00-19.00
Mail: contact@chateaubouchassy.com
Web: http://www.chateaubouchassy.com
Ejendommens historie går langt tilbage i tiden. I 1628 var en
ejendom på stedet ejet af 1. consulen (kan sammenlignes med en borgmester) i
Roquemaure. Hans navn var Bouschassy. Herfra navnet på domænet.
Stedet kom i Degoul familiens besiddelse i 1973. I 1980 startedes aftapning på
domænet. Nicolas Degoul, der havde oenologisk
uddannelse, drev stedet indtil 2010. Siden da har hans enke
Michèle Degoul førten driften videre sammen med sønnen Nicolas. Der
hører 27 ha. Lirac til ejendommen. Vine Lirac
Quatour
2018: 50% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvedre, 10% Cinsault.
Age of vines 35-70 years.. 25% lagret i barriques i 12 mdr. Lirac Cuvée
Miroir
2017: 50% Grenache, 30% Syrah, 15% Mourvedre.
50% lagret i barriques i 12 mdr.
Lirac Clin d'Oeil
2017: 60% Grenache, 40% Mourvedre. 50% lagret i barriques i 18 mdr.
Lirac Rosé Eglantine
2018: 60% Grenache, 10% Syrah, 30% Cinsault. Cinsault press direct.
Lirac Blanc Magnolia
2018: 40% Grenache Blanc, 30% Clairette, 20% Roussanne 10% Viognier.
|