Domaine Maby
Natacha
og Richard Maby
Rue St Vincent 30126 Tavel
Tel. +33 466 500 340 / +33 607 512 561
Direkte salg: mandag - lørdag 8.00-12.00 og 14.00-18.00
Email:
rnmaby@wanadoo.fr
Web: http://www.domainemaby.fr/
Maby-familens historie som vindyrkere i
Tavel startede for et par hundrede år siden. Dengang var der tale om en
familie af skomagere, som drev landbrug ved siden af
skomagerhåndværket. I begyndelsen af 1900-tallet ejede man 4-5 ha. i
Tavel og solgte aftappet vin - fremstillet i kælderen under
skomagerværkstedet - under navnet "Clos
du Palai". Navnet Domaine Maby blev brugt om vinene i 1950-erne. På
dette tidspunkt ejede man 15 ha. I årene derefter udvidedes arealet
betydeligt. 1996 var en gruppe familiemedlemmer oppe på at lave vin fra
120 ha. Man besluttede så at dele jorden, og den nuværende ejers far
Roger Maby fik næsten 45 ha, og genkøbte senere 15 ha. i Lirac og
Cotes du Rhone. Domænets vimarker dækker således i dag 60 ha., 21 ha
i Tavel, 31 ha. i Lirac, 5 ha. i Cotes du Rhone og 3 ha. IGP
Richard Maby overtog ansvaret for domænet i 2005, efter 15-årig
karriere i finanssektoren.
Siden 2011 har Philippe Cambie været rådgivende ønolog på domænet.
Vine:
Lirac La Fermade
2014: 70% Grenache, 20% Syrah og 10% Mourvedre. 65.000 flasker.
Lirac Nessum Dorma
2014: 55% Grenache og 45% Syrah.
Syrah lagres i nye barriques i 15 mdr. 20.000 flasker.
Lirac Bel Canto
2014: 100% Grenache. Lagret i nye demi-nuids i 17 mdr. 3.900 flasker.
Lirac Rosé La Fermade
2015: 52% Grenache, 29% Clarette, 7% Picpoul, 7% Syrah og 5% Grenache B.
5.000 fl.
Lirac Blanc La Fermade
2015: 53% Grenache Blanc, 37% Clairette og 10% Picpoul. 20.000 flasker.
Lirac Blanc Costa
Diva
2015: 50% Grenache Blanc og 50% Viognier.
Gæres og lagres i nye barriques i 3 mdr. 4.500 flasker
Tavel Forcadiere
2015: 74% Grenache, 8% Syrah, 6% Grenache Blanc 5% Cinsault og 7% andre varieter.
80.000 fl.
Tavel Primadonna
2015: 55% Grenache og 45% Cinsault. 26.000 fl.
Tavel Libiamo
2015: 50% Grenache og 50% Cinsault.
Gæret og derefter lagret i demi-muids i 9 mdr. 1.200 fl.
Cotes du Rhone Variations
2014: 50% Grenache, 40% Mourvedre og 10% Carignan. 34.000 flasker
Cotes du Rhone Rosé Variations
2015: Cinsault, Grenache og Picpoul?
Cotes du Rhone Blanc Variations
2015: Grenache Blanc, Clairette, Ugni Blanc og Picpoul?
IGP du Pont du Gard "Baroques"
2015: Syrah og Cinsault. 16.000 flasker.
Dansk importør: Vestergaard
Wines
|
