|
Domaine de Cremone
Patrice og Thomas Barbieri
230, Chemin Beauregard, 84290 Cairanne
Direkte salg: Efter aftale
Tel. +33 636 655 044 (Patrice) +33 778 417 344 (Thomas)
Mail: domainedecremone@gmail.com
/
Web: https://domainedecremone.fr/
Patrice Barbieri har ledet et
distributionsfirma specialiseret i vin før han 2013 købte en
noget forsømt ejendom med tilhørende vinmarker på grænsen mellem Cairanne
og Rasteau i 2013.
Domænets navn hentyder til den italienske by Cremonde, der var fødeby for den
berømte violinbygger Stradivarius. Patrices far stammer fra Cremonde.
Man har kældre i Cairanne i bygninger, der før i tiden benyttedes af
Domaine Rabasse. Herfra er der også salg af domænets vine. Domænet drives i
samarbjde mellem Patrice og sønnen Thomas.
Vinmarkerne dækker 19,2 ha. 11 ha. ligger i Rasteau, 7,2 ha. i Cairanne
and 1 ha. i Sainte-Cécile-les-Vignes.
Vine
Rasteau Blovac
Rasteau
2013: 53% Grenache, 20% Syrah, 19% Mourvedre, 6% Carignan og 2% Clairette. 16 hl/ha. 36% lagret i nye barriques i 18 mdr.
Rasteau 1er Violon
Cairanne
2013: 57% Grenache, 21% Syrah, 17% Mourvedre og 5% Cinsault.
25% lagret i nye barriques i 18 mdr. Cairanne 1er
Violon
2013: Lagret i 20 mdr i barriques Cotes du Rhone
Village Le Violon
2015: Hovedsageligt Grenache/Syrah sammen med Mourvedre/Carignan.
Cotes du Rhone Village Rosé Le Violon
2017: Hovedsageligt Grenache sammen med Cinsault VDF
Blanc Violon
2017: Ugni Blanc og Clairette.
Vinificeret og modnet i
æggeformede cementtanke. |
