|
Maison Tardieu-Laurent
Negociant
Michel Tardieu
Les Grandes Bastides, Route de Cucuron 84160 Lourmarin
Tel. +33 490 688 025
Åben: Mandag - Fredag 8.00-12.00 og 13.30-17.30 (Fredag til 16.30)
Smagning kræver forudgående aftale.
Mail: info@tardieu-laurent.com
Web: http://www.tardieu-laurent.com
Tardieu-Laurent er et negociantfirma, der ikke selv ejer jord, men det er
ikke et traditionelt negociantfirma.
Firmaet er opstået som et samarbejde mellem 2 personer: Michel Tardieu,
der har en fortid som bl.a. chauffør for franske præsidenter og Dominique
Laurent, der har et negociantfirma i Bourgogne. Firmaet blev etableret i
1994 og opnåede meget hurtigt stor anerkendelse for deres vine. Man har
altid gået efter at producere kvalitetsvine i små mængder.
Det er karakteristisk for vinene, at de først fadlagres i nyere træfade
og derefter i fourdres.
I dag er Michel Tardieu eneansvarlig for firmaet. Han bruger Philippe
Cambie som sparringspartner og har i øvrigt "sin egen" ønolog
i kældrene.
Vinene skal for at opnå
ret til de forskellige appellationsbetegnelser vinificeres og lagres hos de
forskellige producenter, indtil de har opnået kvalitetsgodkendelse hos
myndighederne i de respektive appellationer. Derfor lagres de på
domænerne i en periode i fade, leveret af Tardieu, og bringes i februar
måned efter
godkendelse til kældrene i Lourmarin, hvor de færdiglagres.
Vine
Chateauneuf du Pape
2017: 75% Grenache (80+ år), 15% Syrah, 10% Mourvedre/Cinsault
Lagret i 10 mdr. i 1-2-årige barriques. Derefter 12 mdr. i foudres. 50%
afstilket.
Chateauneuf du Pape Vieilles
Vignes
2017: 80% Grenache (80-100-years old), 10% Mourvedre (60-80 år)
10% Syrah.
Fra parceller på La Crau, Les Gardioles, La Janasse, Coste Froide og Bois Dauphin.
Lagret 12 mdr. i et år gamle barriques. Derefter 12 mdr. i foudres.
Chateauneuf du Pape Cuvée Spéciale
2017: 100% Grenache. 100-årige vinstokke på la Crau. Ingen
afstilkning.
Lagret 12 mdr. i 2-3-årige barriques. Derefter 12 mdr. i foudres.
Gigondas Vieilles Vignes
2017: 80% Grenache (80-100-år), 10% Mourvedre, 10% Syrah.
Lagret 10 mdr. i 1-2-årige barriques. Derefter 12 mdr. i foudres.
Vacqueyras Vieilles Vignes
2017: 70% Grenache (60+ år), 15% Mourvedre, 15% Syrah.
Lagret 10 mdr. i 1-2-årige barriques. Derefter 12 mdr. i foudres.
Rasteau Vieilles Vignes
2017: 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvedre.
Lagret 10 mdr. i 1-2-årige barriques. Derefter 8 mdr. i foudres.
Tavel Vieilles Vignes
2017: 60% Grenache, 30% Cinsault, 10% Syrah
Cotes du Rhone Cuvée
Spéciale
2017: 95% Grenache, 5% andre.
Lagret i 2-3-årige barriques. Derefter i foudres i 10 mdr.
Cotes du Rhone Village Les Becs Fins
2017: 60% Syrah, 40% Grenache.
Cotes du Rhone Guy-Louis
2017: 65% Grenache, 25% Syrah, 10% Mourvedre.
Lagret i 1-2-årige barriques i 10 mdr.. Derefter 8 mdr. i foudres
Cotes du Rone Blanc Les Becs Fin
2018: 40% Viognier, 20% Marsanne, 20% Roussanne 10% Clairette, 10%
Grenache Blanc.
Cotes du Rhone Blanc Guy-Louis
2018: 35% Roussanne, 25% Clairette, 20% Grenache Blanc, 10% Marsanne, 10%
Viognier. Lagret i 0-3-årige barriques
i 8 mdr.
Dansk importør: Løgismose
|
