Domaine Albin
Jacumin
Albin Jacumin
1, Chemin Monsiegneur Jules Avril 84230 Chateauneuf
du-Pape
Tel. +33 490 837 855
Direkte salg: Mandag-fredag 9.00-12.00 og 14.00-18.00.
Mail: domaine.ajacumin@orange.fr
Web: http://www.domaine-albin-jacumin.fr/
Jacuminfamilien har i mere end
et århundrede lavet vin i Chateauneuf du Pape. Domænet er i fire
generationer gået i arv fra far til søn. Den 4. generation, Albin
Jacumin har overtaget ansvaret for domænet efter at have afsluttet
sin vinmæssige uddannelse i Orange. Albins mor var i en årrække
medejer af Chateau Cabrieres, så de 26 vinmarker Albin råder
over stammer fra begge forældres familier. 18,5 ha. er Chateauneuf
du Pape, 6 ha. Cotes du Rhone i Courthezon og
i Serignan-du-Comtat. Hertil 1,4 ha. VDF tæt på Rhonefloden.
I 2006-2007 byggedes ny kældre i den nordlige del af Chateauneuf
du Pape,
og senere er tilføjet smagelokale og en tilbyning i to etager med
plads til lagring i fade, og til opbevaring for aftappede vine.
Vine:
Chateauneuf du Pape La Begude des Papes
2016: 70% Grenache, 15% Mourvedre, 12% Syrah, 3% Cinsault.
50% lagres på barriques eller demi-muids
Chateauneuf du Pape À Aimé
2015: Fortrinsvis Grenache i blandet 80-årig parcel med Grenache blanc,
Cinsault, Mourvedre og andre varieteter. Gæres i trætank. Lagret i 0-1-årige barriques.
Chateauneuf du Pape Blanc
2017: 60% Grenache, 30% Clairette, 10% Bourboulenc.
50% gæres og lagres på
barriques.
Cotes du Rhone Les Bédines
80% Grenache, 15% Syrah, 5% Carignan.
VDF Rosé l'Instant
80% Grenache, 20% Carignan.
Dansk importør: Les Cépages
|