| Domaine du Galet des Papes
Blandine Mayard
15, Route de Bedarrides 84230 Chateauneuf du Pape.
Tel. +33 490 837 367
Direkte salg: mandag-fredag 9.00-12.00 og 14.00-19.00
Fra caveau på 22, Avenue Baron le Roy April- 31. oct. 10.30-18.30 
Mail: domaine.galetdespapes@gmail.com
Web: http://www.galet-des-papes.com/
"Galet" hentyder til de store rullesten i området,
galet roulès.
Familien Mayard har ejet vinmarker i Chateauneuf du Pape i 5
generationer.
De første kældre på domænet blev bygget af den nuværende ejers bedstefar i
1929.
Jean-Luc Mayard overtog stedet i 1976. Datteren Blandine har fået
en 7-årig vinuddannelse inklusive ophold på andre domæner. Hun
vendte hjem til domænet i 2012, blev "medejer i 2013 og alene
ansvarlig i 2015 som 6.
generation
Der hører 13 ha. Chateauneuf du Pape til domænet med temmeligt gamle vinstokke, 50-100+ år.
1 ha er med grønne druer. Desuden ejer man en mindre parcel i Cotes du
Rhone.
Vine:
Chateauneuf du Pape Tradition
2016: 80% Grenache, 5% Syrah, 5% Mourvedre, 5% Cinsault, 5% Vaccarese.
Lagres i foudres i 6-8 mdr.
Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes
2016: 60% Grenache, 30% Mourvedre, 10% Syrah.
80-100-årige vinstokke. Lagres i foudres i 8-12 mdr.
Chateauneuf du Pape Blanc de
Blanc Cuvée au Ju Blan
2018: 60% Grenache Blanc, 20% Clairette, 20% Roussanne
10% Lagres i nye barriques
Cotes du Rhone Le Petit Galet
2015: 70% Grenache,
15% Cinsault, 15% Syrah. Lagres 6 mdr. i foudres.
|
