Domaine Pontifical
Isabelle og François Laget
Avenue Saint Joseph 19, 84230 Chateauneuf du Pape.
Tel. +33 490 837 091 / +33 490 837 110
Åben: mandag-fredag 14.00-18.00
Mail: francois.laget@wanadoo.fr
Ejendommen har været i familiens eje siden 1920-erne.
François Laget overtog ejendommen i 1979 og kaldte sit
domæne Domaine Pontifical.
Vinmarkerne udgør 17 ha. AOC Chateauneuf du Pape, hvoraf knap 1 ha. er med grønne druer.
Dertil 2 ha. IGP.
Chateauneuf du Pape
2015: 80% Grenache, 10% Syrah, 5% Cinsault, 5% Mourvedre.
Lagres i ældre foudres i mindst 12 mdr.
Chateauneuf du Pape Les Vieilles Vignes d'Albert
90% Grenache og 10% Syrah. Lagres i nyere og ældre barriques. (3.000 fl.)
Er navngivet efter ejerens oldefar.
Chateauneuf du Pape Blanc
2018: 35% Roussanne, 30% Bourboulenc, 18% Clairette, 17% Grenache
Blanc.
Roussanne lagres på barriques
|
François
Laget på Deambulation i Chateauneuf du Pape 2013
François' datter Pauline Laget arbejder sammen med
faderen på domænet.
Truffet i forbindelse med Les Printemps april 2019
|
|