Jean-Michel og Jérôme Guibal
Départamentale 18 Route de la Tour 30190 Saint Chaptes
Tel. +33 366 812 680
Direkte salg: Mandag-fredag 9.00-12.00 og 14.00-18.00. Lørdag 9.00-12.00
Mail: domainedelatour@sfr.fr
Web: https://domainedelatour.org

Stedets historie startede i 1212, hvor tempelherrerne (ridderorden, der ville sikre kristne rejseruter til Jerusalem) opførte en borg, hvor domænet er beliggende i dag - rester af borgen, specielt et tårn, eksiterer endnu.
Ejendommen har været ejet af de nuværende ejeres forfædre siden 1835.
I dag er domænets vinmarker 103 ha. 
Plantningen af vinstokke har siden 1980-erne været kraftigt stigende, især i senere år. Tidligere en en større af markerne med korn og grøntsager.
Vinmarkerne har (alle?) været under konvertering til agriculture biologique siden 2018.

Vine ilølge website marts 2019:

Duché d'Uzès 
2016: 70% Syrah, 30% Grenache. Lagres i barriques

Duché d'Uzès Rose
2017: 50% Syrah, 50% Grenache

Duché d'Uzès Blanc
2017: 50% Grenache Blanc, 50% Viognier

IGP Cévennes Merlot
2017: 100% Merlot

IGP Cévennes Cabernet-Saugvignon
2016: 100% Cabernet-Saugvignon. Lagres i barriques.

IGP Cévennes Rosé
2018: 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault.

IGP Cévennes Blanc Viognier
2018: 100% Viognier.

IGP Cévennes Blanc Chardonnay
2018: 100% Chardonnay.

Muscat Muelleux
2016: Muscat petit grains. Late harvest. (13,5%, demi-sec ?)