Domaine du Terme
Anne-Marie Gaudin Riche
Place de Gigondas (Torvet - Caveau)
Direkte salg fra Caveau: 1.april - 31. november 10.00 - 12.30 og 14.00 -18.30
Tel. +33
490
65 86 75 / +33 671 63 91 53
Mail. gaudin@domaineduterme.fr
Web: http://www.domaine-du-terme.com
Rollan Gaudin var indtil 2014 borgmester i Gigondas
og havde været det i en længere årrække. Den daglige drift har derfor i
flere år været varetaget af datteren Anne-Marie Gaudin Riche, der er
uddannet ønolog. Hun er 4. generation på domænet, der har været i
familiens besiddelse siden 1870
Ejendommen, der er placeret nordøst
for byen har 11 ha. Gigondas, 3 ha. Vacqueyras, 2 ha. Cotes du Rhone
Village Sablet og 9 ha. Cotes du Rhone.
Gigondas Tradition
2017: 80% Grenache,15% Syrah.5% Mourvedre.
Lagres 12 mdr. på foudres
Gigondas Reserve
2014: 80%
Grenache, 15% Syrah og 5% Mourvedre. 80% afstilket.
Maceration af Syrah i 30 dage og Grenache i 22 dage.
Modning i cementtank
i omkring 4 år før aftapning.
Gigondas Rosé
2017:
Grenache, Syrah og Mourvedre. Saignée fra Gigondas Tradition.
Vacqueyras
2017:
80% Grenache og 20% Syrah. 80% afstilkes. 50+ - årige stokke.
Cotes du Rhone Village Sablet
2017: 80% Grenache og 20% Syrah. 80% afstilkes. Højtliggende
parceller i det område, der kaldes Briguières.
Cotes du Rhone Village Sablet Blanc
2018: 50% Viognier og 50% Roussanne.
Cotes du Rhone
2017: 80% Grenache, 15% Syrah og 5% Cinsault.
Cotes du Rhone Rosé
2018: Grenache, Syrah og Cinsault. Saignée fra Cotes du Rhone Rouge.
|