Domaine d'Ouréa
Adrien Roustan
470 Chemin de Fonbonne 84190 Vacqueyras
Tel. +33 676
713 244
Direkte salg : Efter aftale.
Mail: info@domainedourea.fr
Web: http://www.domainedourea.fr/
Domænet blev etableret i 2009, efter at Raymond Bertrand,
Domaine du Col Saint-Pierre, havde
besluttet at lade sine to børn, Jaques Roustan og Adrien
Roustans mor dele markerne fra Col Saint Pierre.
Adrien Roustan har en 3-årig vinuddannelse (Bourgogne) i
bagagen, da han lavede sin første årgang i 2010.
Adrien Roustan ejer sammen med sin mor 18 ha. 4,5 ha.
er Gigondas, der ligger samlet på en sydvendt skråning i den
sydlige ende af Dentelles de Montmirail, lieu-dit
Grand Montmirail. Højden er 400-520 m. Det er disse marker,
der har inspireret til navnet Ouréa, der den græske gud for
bjerge og højder, og som er søn af Gaia, Moder Jord. 9 ha. er
Vacqueyras beliggende i Vacqueyras Garrigues. (Roustans kældre
ligger nær Domaine la Garrigues). Endelig er 4,5 ha. IGP.
Markerne har certificeret agriculture biologique siden 2012
Vine
Gigondas
2018: 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinault planted in 1975.
Ingen afstilkning. Modnet i beton tank
i 18 mdr..
Vacqueyras
2018: 65% Grenache, 20% Syrah, 5% Cinsault, 5% Carignan, 5%
Mourvedre.
Ingen afstilkning. Modnet i beton tank
i 18 mdr..
Vacqueyras
Rosé
2018: 100% Grenache. Gæring og lagring i barriques i 6 mdr.
Cotes
du Rhone
2018: 60% Grenache, 20% Cinsault, 10%
Aramon, 10% Counoise. IGP
Tire Bouchon
2018: 30% Grenache, 30% Carignan, 10% Syrah and 20% other
varieties.
IGP
Rosé
Tire Bouchon
2018: 50% Aramon, 50% Cinsault.
Gæring og lagring i barriques i 6 mdr.
Adrien Roustan sammen med bedstefaderen Raymond
Bertrand
|