Domaine de la Citadelle 

Yves og Alexis Rousset-Rouard (Far og søn)
84560 Ménerbes
Tel. +33 490 724 158
Direkte salg: 1. april - 31. oktober: Alle dage 10.00-12.00 og 14.00-19.00
Resten af året: mandag-lørdag: 9.00-12.00 og 14.00-17.00
Mail: contact@domaine-citadelle.com
Web: http://www.domaine-citadelle.com ??

       

Yves Rousset-Rouard købte i 1989 en ejendom med 8 ha. tilhørende vinmarker.
Antallet af hektar er siden vokset til 45 fordelt på 65 parceller.
Sønnen Alexis har arbejdet på domænet siden 1995.
Domænets vinmarker har siden 2013 været certificeret agriculture biologique.

Vine Ifølge website marts 2019

Luberon Le Chataignier
2017: 70% Syrah, 30% Grenache.

Luberon Les Artèmes
2013: 70% Syrah, 30% Grenache.
50% lagret i 1-3-årige barriques og resten i foudres i 12 mdr.

Luberon Gouverneur Saint-Auban
2016: 90% Syrah, 10% Grenache. Lagret i 12 mdr. i barriques (80% nye)

Luberon Rosé Le Chataignier
2017: 80% Grenache, 10% Cinsault, 10% Syrah.

Luberon Rosé Les Artèmes
2015: 50% Syrah, 30% Grenache og 20% Mourvedre. Saignée

Luberon Blanc Le Chataignier
2017: 70% Clairette, 20% Grenache Blanc, 10% Ugni Blanc.

Luberon Blanc Les Artemes
2015: 60% Roussanne, 30% Grenache Blanc og 10% Marsanne.

IGP de Vaucluse Cabernet
2015: 100% Cabernet Saugvignon

IGP de Vaucluse Court Métrage
2017: 80% Cabernet Saugvignon, 20% Carignan.

IGP de Vaucluse Rosé Court Métrage
2017: 80% Cabernet Saugvignon, 20% Grenache

IGP Vaucluse Gouverneur Saint-Auban
30% Chardonnay, 30% Viognier, 30% Grenache, 10% Roussanne, 10 Vermentino
Gæret og derefter lagret i barriques i 10 mdr.

IGP de Vaucluse Blanc
100% Viognier

IGP de Vaucluse Blanc Court Métrage
2017: 50% Chardonnay, 50% Clairette. 

På domænet kan man se en proptrækker samling - Musée du tire-bouchon.
.