Clos des
Americains
Annette og Bruno François
Chemin des Salines Gallician 30600 Vauvert
GPS: latitude 43.6693641
longitude 4.2982657
Tel. +33 607 221 912
Direkte salg: 15 juni - 15. september 9.00-19.00
Mail: domaine-clos-des-americains@orange.fr
Web: http://www.clos-des-americains.com
Domænets navn har ikke relation
til en amerikansk ejer, men til brugen af amerikanske rodstokke, som man brugte
til at pode på efter vinlusens angreb i 1860-erne. Ejeren af ejendommen på
dette tidspunkt var den første på egnen, der anvendte disse americains.
Bruno François og vennen Pierre Villebrun købte domænet for nogle år siden.
De lavede deres først årgang på i 2008.
Begge vennerne havde en solid baggrund for at reetablere et domæne.
Bruno François er født i Haut
Alpes. Han studerede bioteknologi på
universitetet i
Montpellier og lærte om ønologi , mens han var i praktik på det farmaceutiske
fakultet. Efter endt uddannelse arbejdede han på Pasteur Institutet.
Pierre Villebrun har en landbrugsmæssig uddannelse diplômé d’agriculture
og har lært om pasning af vinstokke fra barnsben, idet han forældre har et domæne i Saint Chinian
i l’Hérault.
De
to ejeres baggund gørt det naturligt, at Bruno François
er leder i kælderen, mens Pierre Villebrun tager vare på vinmarkerne.
Hvis man kontakter eller besøger domænet, vil man sandsynligvis møde Sandra Villebrun,
der står for regnskaberne.
Ejendommen er på 20 ha.
Vine:
Costières de Nimes Cuvée
Alexandre
2015: 50%
Syrah og 50% Grenache
Costières de Nimes Songes de Bacchus
2016. 30% Syrah, 30% Grenache og 40% Cinsault.
Costières de Nimes
Prestige
2012: 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvedre. Lagret i barriques.
Costières de Nimes Rosé
2018: Cinsault, Grenache, Syrah
Costières de Nimes Blanc
2015: Marsanne, Vermentino, Roussanne
Costières de Nimes Blanc
Prestige
2014: 30% Marsanne, 30% Roussanne, 20% Vermentino og 20% Viognier.
IGP Gard Tempranillo
2013: 100% Tempranillo. Lagret i barriques.
|