Patrick og Gregory Latour (far og søn)
548, Route du Plan de Dieu 84150 Violès
Tel. +33 490 709 103
Direkte salg: Caveau du Manon (også restaurant), beliggende i centrum af Violès - og på domænet alle dage.
Mail dom.quayrades@free.fr
Web: https://www.domainedesquayrades.com/

Domænet er gået i arv fra far til søn siden 1905. Gregory er 5. generation på ejendommen, der er på 50 ha. i appellationerne Cotes du Rhone, Côtes du Rhone Villages Plan De Dieu og  IGP beliggende i Caderousse, Camaret sur Aigues, Jonquières, Orange, Travaillan og Violès..
Markerne har certificeret agriculture biologique siden 2012.
Patrick Latour bestemmer i vinmarkene, mens sønnen Patrick har fået overladt ansvaret for vinfremstillingen.
I 2013 aftappedes ca. 25 % af produktionen på domænet, mens resten solgtes til negociant (Louis Bernard)

Cotes du Rhone Village Plan de Dieu
2017: Grenache, Syrah, Mourvedre.

Cotes du Rhone
2016: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan, Marselan.

IGP Vaucluse Rosé
2017: Grenache, 50% Cinsault.

VDF Blanc 
2016: Fermentino. Clairette.

Der udlejes en gîte beliggende i Jonquières