|
Ortas - Cave Rasteau
Kooperativ
Route des Princes d'Orange 84110 Rasteau
Tel. +33 490 109 010
Direkte salg: Alle dage 9.00-19.00 (14.7. - 3.9) Øvrige dage se website
Mail: rasteau@rasteau.com
Web: http://www.rasteau.com/
Kooperativet blev etableret i 1925. I dag vinificerer man vin fra ca. 700 ha
af appellationens ca. 1200 ha.
Omkring 80 vinbønder afleverer hele eller dele af høsten til kooperativet.
98% af den afleverede vin kommer fra marker i et godkendt appellationsområde og
fordeler sig således: Cotes du Rhone 35%, Cotes du Rhone Village 10%, Rasteau 50% og Rasteau Doux Naturel 5%.
Kooperativet købte det privatejede
Domaine de Pisan med 15 ha. vinmarker i 2006. Dette domæne er siden blevet
stærkt formindsket ved frasalg.
I 2006 dannede man et mærkenavn "ORTAS", for at blive lettere
genkendelig for forbrugerne. "OR": guld. "T": det midterste
bogstav i ordet Rasteau. "AS": es.
I 2015 indgik kooperativet et samarbede med kooperativet i Visan, der senere
blev udvidet til også at omfatte kooperativet i Sablet, Le Gravillas.
Samarbejdet foregår i et organ, der kaldes
Cercle des Vignerons du Rhone. Formålet med samarbejdet er at
udnytte synergier i markedføringen og at kunne tilbyde er bredere udvalg fra
forskellige appellationer. De deltagende kooperativer vil forsat være
selvstændige produktionsenheder.
(Under et besøg på Le Gravaillas i 2017 bad jeg om at se kældrene, men fik
besked om at henvende mig til kooperativet i Rasteau, så måske er der videre
perspektiver i samarbejdet)
Vine ifølge Bon de Commande ultimo 2017
Rasteau Ortas Tradition
2016: 70% Grenache, 20% Syrah og 10% Mourvèdre. En andel lagres i foudres.
Rasteau Ortas Prestige
2012: 50% Grenache, 35% Syrah og 15% Mourvèdre.
20% lagres på barriques i 12 mdr.
Rasteau Domaine de Pisan
2012: 70% Grenache, 25% Mourvèdre og 5% Syrah.
50% Lagres 12 mdr. i
barriques.
Rasteau Ortas Les Hauts de Village
2011: 35% Grenache Noir, 30% Syrah, 35% Mourvèdre.
30% lagres på barriques i 12 mdr.
Rasteau Ico(o)n
2011: Selection af Grenache (40-90 år), Syrah og Mourvedre fra 6 producenter.
Vin Doux Naturel Rasteau Doré Classique
100% Grenache. Lagres i foudres.
Vin Doux Naturel Rasteau Rouge Classique
100% Grenache. Lagres i tank eller foudres.
Vin Doux Naturel Rasteau Vintage Doré
100% Grenache. 50% lagres i barriques i 12 mdr.
Vin Doux Naturel Rasteau Signature Rouge
100% Grenache. 50% lagres i barriques i 12 mdr.
Cotes du Rhone Orior
2012: 70% Grenache og 30% Carignan
Cotes du Rhone Les Viguiers
2015: 70% Grenache, 20% Carignan og 10%
Cinsault
Cotes du Rhone Rosé Ortas Les Viguiers
2016: 65% Grenache, 25% Cinsault og 10% Syrah.
Cotes du Rhone Blanc Orior
2016: ?
Cotes du Rhone Blanc Les Viguiers
2016: 60% Grenache Blanc, 30% Clairette og
10% Bourboulenc.
Danske importører:
Bundgaard
Vinimport - DM-vine - OSL Vin - Sigurd Müller
- Tingstedhus
|
