Domaine de Mourchon
Ronnie og Walter McKinlay
La Grande Montagne
84110 Seguret
Tel. 490 467 030
Direkte salg: Mandag-fredag 10.00-12.00 og 14.00-18.00. April-september
lørdag 14.00-18.00
Onsdage i sommeperioden arrangeres 45 min. rundture i vinmarken kl. 17.00
Mail: info@domainedemourchon.com
Web: www.domainedemourchon.com
Walter McKinlay stammer fra Scotland, hvor han ejede en IT-virksomhed.
Efter at have afhændet sin virksomhed købte han i 1998 17 ha. vinmarker,
beliggende i højderne mellem Seguret og Vaison. Ny kældre blev
færdigbygget i 1998 og yderligere 8 ha. vinmarker blev erhvervet 2 år
senere.
Siden 2000 har Sebastien Magnouac haft ansvaret for vinfremstillingen
Datteren Kate og svigersønnen
Hugo Levingston deltager også i arbejdet på domænet.
Vine
Cotes du Rhone Village Seguret Tradition
65% Grenache, 25% Syrah og 10% Carignan.
Lagres på cementtank.
Cotes du Rhone Village Seguret Grande Reserve
65% Grenache og 35% Syrah.
(60-årige stokke) 20 hl/ha.
60% lagres i cementtank og resten
på egefade i 9 mdr.
Cotes du Rhone Village Seguret Family Reserve
(Grenache)
100% Grenache (60-årige stokke) Udbytte 15 hl/ha.
Maceration i åbne demi-muids. Herefter lagring i demi-muids og
barriques i ca. 10 mdr.
Cotes du Rhone Village Seguret Family Reserve
(Syrah)
100% Syrah (60-årige stokke) Udbytte 15 hl/ha.
Vinifikation i små ståltanke og derefter lagring i barriques i ca.
10 mdr.
Cotes du Rhone Village Seguret Rosé Loubié
40% Cinsault, 30%
Grenache og 30% Syrah.
Cotes du Rhone
80% Syrah og 20% Grenache.
Der
udlejes 2 Gites på domænet
.
Domænets adresse er La Grande
Montagne.
Domænets marker er de højest beliggende i Seguret.
|
|