Nelly Boissel
4499 Route des Garrigues de l'Étang 84260 Sarrians
Tel. +33 633 017 446
Direkte salg: Efter aftale
Mail: vallispetra.bio@gmail.com
Web: https://www.vallispetra.com/

Nelly Boissel var i en årrække partner med Alain Ignace i Beaumes de Venise, og hendes families vinmarker på 10 ha. indgik i produktionen der.
I 2016/2017 skiltes deres veje, og Nelly etablerede sit eget domæne på basis af familien Boissels vinmarker.
Markerne har været certificeret agriculture biologique siden 2010.

Vine (Januar 2020)

Vacqueyras Symbiose
2017: 50% Grenache, 25% Syrah, 25% Mourvedre.

Vacqueyras Intuition
2017: 65% Grenache, 35% Syrah.

Vacqueyras Cuvée Sous la robe
2017: 50% Grenache, 25% Syrah, 25% Mourvedre. 12 mdr. i barriques

Vacqueyras Blanc Cuvée O pré de Juliette
2018: 30% Viognier, 30% Roussanne, 30% Bourboulenc, 10% Marsanne.

Vacqueyras Blanc Cuvée Le Jardin de Noémie
2018: 30% Viognier, 15% Roussannne, 15% Marsanne, 15% Bourloulenc. Gæret og lagret på barriques

Vacqueyras Rosé Prémices d'Anaïs
2018. 50% Grenache, 40% Mourvedre, 105 Syrah. Press direct.

Muscat de Beaumes de Venise Petit Bonbon
Muscat petit grains