Domaine Fontaine du Clos

EARL Jean Barnier
Céline og Jean-François Barnier
735, Boulevard du Comté d’Orange 84260 Sarrians
Tel. +33 490 653 069
Direkte salg: Mandag - lørdag 9.30-12.30 og 15.00-19.00 (Vinter 14.30-18.30)
Mail :cave@fontaineduclos.com 
Web: http://www.fontaineduclos.com/

   

Domænet har udviklet sig fra planteskole pépinnièrere med vinplanter, (Frankrigs næststørste) til også at være selvaptappende vinproducent Det var faderen, der byggede kældrene til vinfremstilling, men det var først i forbindelse med, at
Jean-François Barniers overtog ledelsen, at man begyndte selv at aftappe vin.
Man kan fra planteskolen levere ca. 50 druevarieteter, og ca. 40 varieteter indgår i vinproduktionen af enkeltdruevine og andre IGP-vine, hvoraf nogle er med usædvanlige blandinger. 
Man råder over ca. 100 ha., hvoraf nogle få ha. er AOC Vacqueyras, og hvor halvdelen bruges til at fremstille vinplanter.

Vine:

Vacqueyras Reflets de l'Ame
2018: Grenach, Syrah, Morvedre. Lagres et år på barriques

Vacqueyras Castillon
2017: 50% Grenache og 50% Syrah. Lagring i barriques i 12 mdr.

Vacqueyras Pince-Lapin
2015: Grenache og Syrah. Lagret på foudres.

Vacqueyras Blanc Reflets de l'Ame
2018: Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne.

Vacqueyras Blanc Castillon
2017: Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne. Lagret i barriques el. demi-muids

Cotes du Rhone Confidences
2018: Grenache og Syrah.

Cotes du Rhone Blanc
2018: Viognier, Marsanne.

IGP Vaucluse Aura
2018: Caladoc, Marcelan.

IGP Vaucluse Rosé Certitude
2016: Syrah, Muscat Petit Grains, 

IGP Vaucluse Liberté
2019: Caladoc, Grenache

I
GP Vaucluse Rosé Liberté
2019: Cinsault, Grenache.

IGP Vaucluse Rosé Certitude
2019: Grenache, Syrah, Mucat petit grains, Gewurstraminer.

IGP Vaucluse Blanc Liberty
2019: Saugvignon, Fermentino, Grenache Blanc

IGP Vaucluse Chardonnay  
2019: 100% Chardonnay.

IGP Vaucluse Blanc Muscat Petit Grains  
2018: 100% Muscat Petit Grains. (sec)

IGP Vaucluse Blanc Aura
2018: Chardonnay, Viognier, Manseng, Grenache Blanc, Gewurstraminer.

Danske importører: Cavalcade Vine - Laudrup Vin


Céline Barnier. Foto fra FB.


Jean-François Barnier


Fra venstre: Bygninger umiddelbart bag ved domænet rummer planteskolens bygninger. En planteskoles moderplanter er ikke beskåret som almindelige vinstokke, 
men skyder lange skud ud langs jorden, som man så skærer af i passende længder og poder på rodstokke. Til højre planter i drivhuse, der gøres salgsklare.



Home
   Home Vacqueyras

Opdateret 30-01-2020