Domaine de Lumian
Domaine
Caroline Bonnefoy
Maison Phétisson-Bonnefoy
Caroline Bonnefoy og Gilles Phétisson
Route De Montélimar 84600 Valréas
Tel. +33 687 142 148
Direkte salg: Åben hele året 9.00-12.00 og 14.00-18.00
Mail: domainedelumian@wanadoo.fr
De to ægtefæller har begget arvet
vinmarker og har arbejdet sammen siden 2005, hvor Caroline Bonnefay og
hendes søster delte deres arvede vinmarker, og hvor Charlottes andel
udgjorde 50 ha. bestående af 4,2 ha. i Rasteau, 2,6 ha. Beaumes de
Venise, 40 ha. Cotes du Rhone Village Valreas og 4,6 ha. Ventoux. Gilles Phétissons
Domaine de Lumian er på 45 ha. beliggende i Valreas.
Gilles står for vinmarkerne og Caroline, der har ønologisk uddannelse,
står for vinfremstillingen. Med tilsammen 95 ha. kræver det
naturligvis en større stab
Vinene sælges under navnet Domaine de Lumian eller Domaine Caroline
Bonnefoy.
Vinmarkerne er certificeret agriculture biologique.

Vine
Domaine Caroline Bonnefoy Rasteau
2016: Grenache, Syrah.
Domaine Caroline Bonnefoy Beaumes de Venise
2016: Grenache, 25% Syrah.
Domaine Caroline Bonnefoy Ventoux
2016: Grenache, Syrah, Counoise.
Domaine Caroline Bonnefoy Ventoux Rosé
2018: Grenache, Cinsault. Carignan, Counoise
Domaine Caroline Bonnefoy Cotes du Rhone Village
Valreas
2016: 80% Grenache, 15% Syrah og 5% Mourvedre.
IGP Blanc
2018. 100% Chardonnay
--------------
Domaine de Lumian Cotes du Rhone Village Valreas
Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre.
Lagret 12 mdr. på barriques.
Domaine de Lumian Cotes du Rhone
villages Cuvée Jean XXII
60% Syrah og 40% Grenache.
Domaine de Lumian Cotes du Rhone
Grenache, Syrah, Carignan, Mourvedre.
Domaine de Lumian Cotes du Rhone
Rosé
Cinsault, Grenache.
Domaine de Lumian Cotes du Rhone
Blanc
Viognier, Ugni Blanc, Grenache Blanc, Clairette,
Bourboulenc.
|