Domaine
le Van
Muriel and Jean Pierre Froissard
Route
de Carpentras 84110 Bédoin (Kort før Bedoin)
GPS N44°06'34.5' - E005°10'24.3'
Tel. +33 490 128 256
Direkte salg: Alle dage 9.00-12.00 og 14.00-18.00. (Træf aftale oktober -
påske)
Mail: domaine.le.van@gmail.com
Web: http://www.domaine-le-van.fr/
Jean Pierre Froissard købte stedet i 2003. Der hører 10 ha. vinmarker
til ejendommen, beliggede i en højde af 300-450 m.o.h., som i 2003
trængte til nyplantninger på visse parceller. Druerne fra markerne
havde indtil da været afleveret kooperativet, så der måtte også
etableres kælder på stedet. Parret har desuden renoveret kapellet fra
det 13. årh. der ligger ved domænet.
Vinmarkerne er certificeret agriculture
biologique. Man anvender desuden elementer af de biodynamiske principper
Vine
Ventoux Cuvée Zinc des Potes
2013: 80% Syrah og 20% Carignan.
Ventoux Cuvée Solola
2011: 50% Grenache, 20% Syrah og 30% Carignan
Ventoux Alazarine.
2011: 60% Carignan, 20% Grenache og 20% Syrah.
24 hl/ha. Lagret i barriques.
Ventoux A...Z
2009: 100% Grenache. 80-årge vinstokke. Lagret i barriques i 18 mdr.
Ventoux Rosé Cuvée Just Sacha
2014: 90% Grenache og 10% Syrah. Press direct.
IGP Vaucluse Blanc Secrêt
de Juliette
2013: 80% Viognier og 20% Roussanne. Lagres få mdr. i barriques.
|