Domaine Boisson  

Bruno Boisson
Le Grand Vallat 84290 Cairanne.
N 44°14.212' E 4°55.5184
Tel. +33 490 307 001
Direkte salg: Mandag-fredag 9.30-12.30 og 15.00-18.30. Lørdag 9.30-13.00
Email: domaineboisson@hotmail.com
Website: http://www.domaineboisson.com

De første kældre på stedet blev etableret i 1957, hvor Régis Boisson forlod kooperativet. I en årrække blev hele produktionen solgt til negociants
Egen aftapning på stedet begyndte i 1986.
Siden 1999 har sønnen Bruno Boisson arbejdet sammen med faderen Régis Boisson, og han har siden 2010 været ansvarlig leder af domænet med Régis som en solid støtte.
Bruno er en meget udadvendt personlighed. Hvis der sker et eller andet i Cairanne eller i de omliggende appellationer, vil man møde Bruno, msåke i følge med sin hustru Virginie, faderen Régis eller broderen Alain Boisson

Til domænet hører i dag 34 ha, hvoraf de 32 ha. findes i Cairanne kommune og 2 ha. i Lagarde Paréol (Cotes du Rhone Village Massif d'Uchaux). 

Vine

Cairanne
2013: 50% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvedre og 10% Carignan

Cairanne l'Exigence
2012: 70% Grenache, 20% Syrah og 10% Mourvèdre. 
Syrah og Mourvedre lagres i 2-10 år gamle barriques.

Cairanne Reserve RB
80% Grenache og 20% Mourvedre. 50-årige vinstokke. 
Lagres 15 mdr. i (to) demi-muids.

Cairanne Rosé
45% Grenache, 20% Carignan, 15% Cinsault, 10% Syrah, 5% Mourvèdre og 5% Clairette.

Cairanne Blanc
2013: 30% Clairette, 30% Roussanne, 20% Grenache Blanc, 5% Viognier og 15% Bourboulenc.

Cairanne Blanc Cuvée Exigence
2013: 20% Roussanne, 35% Grenache Blanc, 40% Clairette og 5% Bourboulenc.
Gæring på træfade og lagring i foudres, demi-muids eller ståltank

Cotes du Rhone Village Massif d'Uchaux Cuvée Clos de la Brussière
2012: 60% Grenache, 30% Mourvedre og 10% Carignan. 2 ha. beplantet i 1961.


Cotes du Rhone Plaisir
60% Grenache, 20% Syrah, 10% Carignan, 5% Cinsault og 5% Mourvedre.
.

  


Bruno Boisson - gæst på Gigondas sur Table juli 2015


Régis Boisson Marche aux Vins i Cairanne april 2014


Bruno, Virginie, Régis and Alain Boisson at Fête du Vin in Cairanne July 2011.


Høsten  2015. Fotos fra facebook

Home    Home Cairanne    Home Massif d'Uchaux


Opdateret 29-02-2016